杭州糕點(diǎn)培訓(xùn)哪家好？ 

蛋糕、糕點(diǎn)是我們生活中常見的食品，不管是老人還是孩子都喜歡吃，幸福就是甜品的味道。有的孩子喜歡吃零食，但是零食吃多了對(duì)身體不好，為了孩子的健康，很多家長(zhǎng)就學(xué)著去給孩子做各種各樣的甜點(diǎn)、餅干，下面是蛋糕培訓(xùn)學(xué)校給大家介紹的低糖黃油餅干的做法。

愛貝兒烘焙培訓(xùn)簡(jiǎn)介：

　　愛貝兒烘焙學(xué)院，是愛貝兒（杭州）烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心，地鐵1號(hào)線直達(dá)。

主要培訓(xùn)項(xiàng)目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓(xùn)。舒適溫馨的教學(xué)環(huán)境，專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)。全部實(shí)際操作，手把手教學(xué)，提高就業(yè)，成就你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。

　　材料：黃油40克、雞蛋1個(gè)、鹽1克、低筋面粉或者面粉110克、糖粉25克、泡打粉1克。

　　做法：

　　1、把黃油，糖粉，鹽加到容器內(nèi)，在室溫或者隔水的方法將黃油軟化，然后用鏟子攪拌均勻。2.將黃油打發(fā)。

　　3.加入雞蛋液，用鏟子攪拌均勻。

　　4.加入低筋粉和泡打粉，然后用鏟子翻動(dòng)攪拌均勻。

　　5.揉成面團(tuán)，在室溫條件下醒十分鐘左右。

　　6.等面團(tuán)醒好后，將面團(tuán)搟成薄片，然后用模具做成孩子喜歡的形狀。

　　7.然后放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，進(jìn)行烘烤。

愛貝兒烘焙培訓(xùn)注意事項(xiàng)：

　　1.如果沒有低筋粉可以用面粉代替，但是口感可能會(huì)有點(diǎn)差別。

　　2.控制好烤箱的溫度和時(shí)間。

　　3.對(duì)于糖粉可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，喜歡吃可以多放，不喜歡少放，但是如果是老人做的盡量少放糖。

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