湖州面包培訓(xùn)中心哪家好 愛貝兒烘焙培訓(xùn) 

概述:愛貝兒烘焙學(xué)院,是愛貝兒。杭州。烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心,地鐵1號(hào)線直達(dá)。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、翻糖
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2020-04-21 14:36:35 點(diǎn)擊90839次
所在區(qū)域:
浙江/杭州/余杭/臨平街道
聯(lián)系電話:
18167106994
信用:4.0  隱性收費(fèi):4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
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  愛貝兒烘焙學(xué)院,是愛貝兒。杭州。烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心,地鐵1號(hào)線直達(dá)。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓(xùn)。舒適溫馨的教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)。全部實(shí)際操作,手把手教學(xué),提高就業(yè),成就你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。聯(lián)系電話:18072778053。

  “特別喜歡這萌萌的小雞的造型,可愛又逼真,我制作出成品讓先生看,先生問(wèn)我是小鳥嗎?不管是什么,反正我非常喜歡,并且一將圖片發(fā)到朋友圈里,大家都贊嘆可愛,夸贊制作的漂亮,能得到大家的好評(píng)我心里充滿了快樂(lè)。

  這個(gè)燒果子的用料很簡(jiǎn)單,制作也不是很復(fù)雜,個(gè)人以為這款甜品因?yàn)闆]有添加油,只是加入了煉乳,如果甜度不是很高的話,適合許多人群,這也是我喜歡的原因之一。我在制作中采取了兩次冷藏的方法,將材料攪拌混勻后放入冰箱冷藏了20分鐘;然后揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜,放入冰箱再次冷藏30分鐘,面團(tuán)一點(diǎn)也不沾手,很容易操作。

  做的不滿意的一點(diǎn)就是為了圖省事,采用了先烘焙后用融化的巧克力來(lái)描畫,很容易沾染到其它地方,顯得不是很干凈。還是建議親們用可可粉的方法先畫后烤更佳。這次拍照采用了兩種環(huán)境和光線,圖片所呈現(xiàn)的色澤也不相同,自然光線下色彩更艷麗些;而在強(qiáng)光照射下展現(xiàn)的成品色澤更淺,感覺更柔和!

  用料:主料面粉100克煉乳100克蛋黃1個(gè)。輔料泡打粉2克紅豆餡適量。


杭州西點(diǎn)學(xué)校:www.aibeierhz.com
湖州面包培訓(xùn)學(xué)院:www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓(xùn)學(xué)院:www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院:www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓(xùn)學(xué)院:www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院:www.wzaibeier.com

  和風(fēng)燒果子的做法:

  1.將材料準(zhǔn)備好。2.將蛋黃放入容器內(nèi)

  3.加入煉乳;4.將煉乳和蛋黃混合均勻

  5.將泡打粉和低粉混合后過(guò)篩加入煉乳中;6.攪拌混勻

  7.然后揉成面團(tuán),如果感覺太粘手上蘸少許手粉;8.蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏30分鐘;

  9.從冰箱取出后切分成每個(gè)約20g的劑子并揉圓;將準(zhǔn)備好的紅豆餡也分成等份;10.用手壓成成面片,放入紅豆餡;

  11.虎口收口搓圓;12.將所有面團(tuán)全部做好

  13.虎口擠出小雞造型的腦袋;14.再捏出尖尖的嘴巴;

  15.逐一全部做好,預(yù)熱烤箱170℃。16.全部擺放在烤盤上,烘焙20分鐘至表面上色即可。

  17.巧克力隔熱水融化;用牙簽蘸巧克力液畫出眼睛和羽毛;
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