紹興去哪個地方學(xué)西點(diǎn)好 愛貝兒烘焙培訓(xùn)
概述: 愛貝兒烘焙學(xué)院,是愛貝兒。杭州。烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心,地鐵1號線直達(dá)。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、
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愛貝兒烘焙學(xué)院,是愛貝兒。杭州。烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心,地鐵1號線直達(dá)。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓(xùn)。舒適溫馨的教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)。全部實(shí)際操作,手把手教學(xué),提高就業(yè),成就你的創(chuàng)業(yè)夢。聯(lián)系電話:18072778053。
農(nóng)舍派(Cottage Pie),傳統(tǒng)英國鄉(xiāng)村菜。感興趣本菜歷史的朋友可自行百度。這道菜學(xué)習(xí)自英國友人,絕對正宗,味道非常好,是拿來招待朋友的很好的菜肴!“
紹興去哪個地方學(xué)西點(diǎn)好?英國鄉(xiāng)村農(nóng)舍派 - Cottage Pie的做法:
1.第一步:蘿卜切丁,洋蔥切片,蒜切末。2.土豆切塊,放入奶鍋加水煮,準(zhǔn)備做土豆泥
3.第二步(土豆泥部分):土豆塊煮熟。煮15-20分鐘,煮好了瀝干,碾壓。4.碾壓過程中拿一個小杯倒入40g 牛奶(牛奶中加鹽),10g 黃油,繼續(xù)碾壓。
5.加入黃油(平時煎牛排的那種)。6.第三步(肉料部分):鍋加熱,倒入少量橄欖油,依次放入美式培根,蒜蓉,待培根出油后倒入倒入洋蔥,胡蘿卜翻炒,翻炒完畢后,倒入牛肉末翻炒,翻炒中加入適量鹽,胡椒粉,李派林汁,兩分鐘后起鍋。
7.加橄欖油炒培根和蒜蓉。8.加入洋蔥和蘿卜繼續(xù)炒。
9.加肉末 翻炒。10.加入適量鹽,黑胡椒,加少了沒事,吃的時候可以再研磨在表面。
11.加入李派林汁,大概10ml左右,根據(jù)個人口味,多加味兒濃,最多15-20ml。12.總共炒5-8分鐘左右,所以都炒到出水差不多即可停止。
13.第四步(烤盆部分);將肉料倒入烤盤中,均勻平鋪在烤盤底部,用大勺將土豆泥均勻鋪在肉末上層,烤箱190度預(yù)熱十分鐘。14.先放成這樣。
15.用不銹鋼/瓷勺抹平,然后在頂部撒上芝士末(我這次芝士末用完了,因此沒撒,有的朋友撒上即可,撒中間也是鋪平,烤完后會融化)。16.放入烤箱先烤20分鐘,180-190度。
17.然后倒一小杯燒開的水40ml,里面倒入牛肉粉,用勺子均勻淋在土豆上,烤15-20分鐘,待芝士充分融化后拿出。18.淋上
19.再入烤箱,頂部溫度調(diào)成220度大火猛烤10分鐘,底部溫度不變180-190。然后會發(fā)現(xiàn)牛肉汁都吸收了,端出來。20.用木鏟,切成6塊,每一塊都可以裝給朋友的盤子里,即可享用!
溫馨提示:小編以上內(nèi)容就介紹到這里,如果還有其他疑問可以參照這篇文章(詳細(xì)點(diǎn)擊這里:愛貝兒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校官網(wǎng))或者咨詢我們的客服或來電咨詢,希望可以給大家?guī)韼椭?br />[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
農(nóng)舍派(Cottage Pie),傳統(tǒng)英國鄉(xiāng)村菜。感興趣本菜歷史的朋友可自行百度。這道菜學(xué)習(xí)自英國友人,絕對正宗,味道非常好,是拿來招待朋友的很好的菜肴!“
用料:主料牛肉末500克土豆2個(大)培根英式培根50克紅蘿卜2根(大)紅皮洋蔥半個蒜蓉若干。輔料黑胡椒粉少量鹽少量李派林汁少量牛奶(低脂/全脂)40毫升黃油10克牛肉粉少量芝士碎20克。
杭州西點(diǎn)學(xué)校:www.aibeierhz.com
湖州面包培訓(xùn)學(xué)院:www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓(xùn)學(xué)院:www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院:www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓(xùn)學(xué)院:www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院:www.wzaibeier.com
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1.第一步:蘿卜切丁,洋蔥切片,蒜切末。2.土豆切塊,放入奶鍋加水煮,準(zhǔn)備做土豆泥
3.第二步(土豆泥部分):土豆塊煮熟。煮15-20分鐘,煮好了瀝干,碾壓。4.碾壓過程中拿一個小杯倒入40g 牛奶(牛奶中加鹽),10g 黃油,繼續(xù)碾壓。
5.加入黃油(平時煎牛排的那種)。6.第三步(肉料部分):鍋加熱,倒入少量橄欖油,依次放入美式培根,蒜蓉,待培根出油后倒入倒入洋蔥,胡蘿卜翻炒,翻炒完畢后,倒入牛肉末翻炒,翻炒中加入適量鹽,胡椒粉,李派林汁,兩分鐘后起鍋。
7.加橄欖油炒培根和蒜蓉。8.加入洋蔥和蘿卜繼續(xù)炒。
9.加肉末 翻炒。10.加入適量鹽,黑胡椒,加少了沒事,吃的時候可以再研磨在表面。
11.加入李派林汁,大概10ml左右,根據(jù)個人口味,多加味兒濃,最多15-20ml。12.總共炒5-8分鐘左右,所以都炒到出水差不多即可停止。
13.第四步(烤盆部分);將肉料倒入烤盤中,均勻平鋪在烤盤底部,用大勺將土豆泥均勻鋪在肉末上層,烤箱190度預(yù)熱十分鐘。14.先放成這樣。
15.用不銹鋼/瓷勺抹平,然后在頂部撒上芝士末(我這次芝士末用完了,因此沒撒,有的朋友撒上即可,撒中間也是鋪平,烤完后會融化)。16.放入烤箱先烤20分鐘,180-190度。
17.然后倒一小杯燒開的水40ml,里面倒入牛肉粉,用勺子均勻淋在土豆上,烤15-20分鐘,待芝士充分融化后拿出。18.淋上
19.再入烤箱,頂部溫度調(diào)成220度大火猛烤10分鐘,底部溫度不變180-190。然后會發(fā)現(xiàn)牛肉汁都吸收了,端出來。20.用木鏟,切成6塊,每一塊都可以裝給朋友的盤子里,即可享用!
溫馨提示:小編以上內(nèi)容就介紹到這里,如果還有其他疑問可以參照這篇文章(詳細(xì)點(diǎn)擊這里:愛貝兒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校官網(wǎng))或者咨詢我們的客服或來電咨詢,希望可以給大家?guī)韼椭?br />[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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