中式糕點(diǎn)紹興哪家培訓(xùn)好 愛貝兒烘焙培訓(xùn)
概述：愛貝兒烘焙學(xué)院，是愛貝兒。杭州。烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心，地鐵1號(hào)線直達(dá)。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、翻糖
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浙江/杭州/余杭/臨平街道
聯(lián)系電話：
18167106994
愛貝兒烘焙學(xué)院，是愛貝兒。杭州。烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心，地鐵1號(hào)線直達(dá)。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓(xùn)。舒適溫馨的教學(xué)環(huán)境，專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)。全部實(shí)際操作，手把手教學(xué)，提高就業(yè)，成就你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。聯(lián)系電話：18072778053。
湖州面包培訓(xùn)學(xué)院：www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓(xùn)學(xué)院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院：www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓(xùn)學(xué)院：www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院：www.wzaibeier.com
紫薯酥的做法
1.蒸熟就好。2.把蒸熟的紫薯搗碎 加入30克糖和適量煉乳 攪拌均勻 如果有攪拌機(jī)可以運(yùn)用起來 會(huì)更細(xì)致哦
3.面粉150克 糖20克 黃油45克 水48克。4.油皮揉好后 醒10分鐘。
5.面粉150克 挖個(gè)洞 放75克黃油 揉成面團(tuán)。6.揉成團(tuán)。
7.油皮分成25克的小劑子 揉成團(tuán) 十個(gè)小團(tuán) 冷藏。8.油酥 20克一個(gè) 分成10個(gè) 冷藏。
9.紫薯也是20克一個(gè) 10個(gè)小球 冷藏。10.油皮包住油酥。
11.包好12.搟成鴨舌裝 從上往下卷起來
13.全部卷起來14.卷起來
15.繼續(xù)搟16.卷成這樣醒15分鐘
17.搟成圓餅包入紫薯18.團(tuán)成10個(gè)小球
19.準(zhǔn)備雞蛋黃一個(gè) 刷到包好的球上20.烤箱180度預(yù)熱10分鐘
21.芝麻22.放進(jìn)烤箱180度20分鐘
23.出爐了 滿屋子的香味有木有 零失敗哦24.看看 美不美
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
用料：主料黃油120克低筋面粉300克。輔料水48克紫薯250克白砂糖50克芝麻適量雞蛋黃一個(gè)
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嘉興烘焙培訓(xùn)學(xué)院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院：www.jhaibeier.com
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紫薯酥的做法
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3.面粉150克 糖20克 黃油45克 水48克。4.油皮揉好后 醒10分鐘。
5.面粉150克 挖個(gè)洞 放75克黃油 揉成面團(tuán)。6.揉成團(tuán)。
7.油皮分成25克的小劑子 揉成團(tuán) 十個(gè)小團(tuán) 冷藏。8.油酥 20克一個(gè) 分成10個(gè) 冷藏。
9.紫薯也是20克一個(gè) 10個(gè)小球 冷藏。10.油皮包住油酥。
11.包好12.搟成鴨舌裝 從上往下卷起來
13.全部卷起來14.卷起來
15.繼續(xù)搟16.卷成這樣醒15分鐘
17.搟成圓餅包入紫薯18.團(tuán)成10個(gè)小球
19.準(zhǔn)備雞蛋黃一個(gè) 刷到包好的球上20.烤箱180度預(yù)熱10分鐘
21.芝麻22.放進(jìn)烤箱180度20分鐘
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