西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)嘉興那家好 愛貝兒烘焙 

概述:愛貝兒烘焙學(xué)院,是愛貝兒。杭州。烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心,地鐵1號線直達(dá)。主要培訓(xùn)項目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、翻糖
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浙江/杭州/余杭/臨平街道
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18167106994
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  愛貝兒烘焙學(xué)院,是愛貝兒。杭州。烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心,地鐵1號線直達(dá)。主要培訓(xùn)項目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓(xùn)。舒適溫馨的教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的師資團(tuán)隊。全部實(shí)際操作,手把手教學(xué),提高就業(yè),成就你的創(chuàng)業(yè)夢。聯(lián)系電話:18072778053。

  舍友lili同學(xué)超愛蔓越莓和奶酪,特意為她做的,滿滿的愛喲~“

  用料:主料奶油奶酪135克淡奶油動物性淡奶油80克細(xì)砂糖50克低筋面粉10克奶粉10克玉米淀粉10克黃油42克消化餅干7塊雞蛋2個。輔料檸檬汁7克朗姆酒10毫升蔓越莓干20克大杏仁10克泡打粉1克。

  西點(diǎn)培訓(xùn)金華哪家專業(yè),蔓越莓乳酪塊的做法:

  1.稱量好所有材料,玉米淀粉、泡打粉和面粉混合均勻并過篩。2.蔓越莓干和杏仁切碎。

  3.黃油隔熱水融化。4.消化餅干掰碎,裝進(jìn)保鮮袋里,用搟面杖壓碎。

  5.餅干碎倒入黃油碗中,用刮刀翻拌均勻。6.六寸蛋糕模具,我得是活底的,所以用錫紙包了一下,固底的就不用了。拌好的餅干碎倒入模具中,用勺子壓平,放進(jìn)冰箱冷藏備用。


杭州西點(diǎn)學(xué)校:www.aibeierhz.com
湖州面包培訓(xùn)學(xué)院:www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓(xùn)學(xué)院:www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院:www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓(xùn)學(xué)院:www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院:www.wzaibeier.com

  7.奶油奶酪放入大碗中,加入細(xì)砂糖。8.隔熱水?dāng)嚢杈鶆蛑翢o顆粒狀態(tài)。

  9.一個一個加入雞蛋,每次都攪拌均勻后再加入下一個。10.加入檸檬汁,攪拌均勻。

  11.加入朗姆酒,攪拌均勻。12.加入淡奶油,攪拌均勻。

  13.加入奶粉和過篩好的粉類,攪拌均勻。14.加入切碎的蔓越莓干和杏仁,拌勻。

  15.倒入模具中,放進(jìn)注水的烤盤中。16.放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里,中層,上下火,145度,65分鐘左右。

  17.拿出后放至冷卻,放進(jìn)冰箱冷藏四個小時以上后取出切塊食用。18.脫模的時候用熱毛巾捂一下或者用吹風(fēng)機(jī)吹一下模具的邊就很好脫模了,我很暴力地用了脫模刀,所以它不美麗了……

  19.切成小小塊,一口一個是不是很滿足,哈哈~。

  溫馨提示:小編以上內(nèi)容就介紹到這里,如果還有其他疑問可以參照這篇文章(詳細(xì)點(diǎn)擊這里:愛貝兒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校官網(wǎng))或者咨詢我們的客服或來電咨詢,希望可以給大家?guī)韼椭?br />
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