杭州烘焙蛋糕培訓 

概述：準備材料 黃油 227g 弗格細砂糖 500g 雞蛋 4個 檸檬皮碎 6-8個檸檬 面粉 360g 泡打粉 2g 小蘇打粉 2.5g 鹽 2g 新鮮檸檬汁 180ml 脫脂牛奶
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所在區(qū)域：
浙江/杭州/余杭/臨平街道
聯(lián)系電話：
18167106994
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描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
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準備材料 黃油 227g  弗格細砂糖 500g  雞蛋 4個 檸檬皮碎 6-8個檸檬     面粉 360g  泡打粉 2g  小蘇打粉 2.5g  鹽 2g  新鮮檸檬汁 180ml  脫脂牛奶 180ml 香草精 5ml

　　制作步驟

　　1、將黃油和400g弗格細砂糖打發(fā)至松軟發(fā)亮，隨后逐顆加入雞蛋，再加入檸檬皮碎;

　　2、將面粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽混合過篩;向碗中倒入1/4杯檸檬汁、脫脂奶和香草精，再加入篩好的粉狀材料，攪拌成面糊;

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　　3、面糊倒入模具，抹平表面，放入預熱至180℃的烤箱，烤制45分鐘-1小時。

　　4、制作檸檬糖漿：剩余1/2杯糖粉和1/2杯檸檬汁攪拌均勻即可;

　　5、蛋糕從烤箱中取出，靜置10分鐘，澆上糖漿，完成。
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