芝士焗土豆泥 口感濃郁~做法又很簡單 

概述:哈爾濱新東方烹飪學校
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描述:4.0  產品質量:4.0
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      哈爾濱新東方烹飪學校:0451-88016621

      材料數量

  主料

  土豆1個胡蘿卜1小段

  培根2片牛奶100g

  馬蘇里拉芝士適量鹽適量

  雞粉適量胡椒粉適量

  黃油適量

  制作步驟

  1.準備好所有的材料。


  2.土豆去皮洗凈切片蒸熟。


  3.培根、胡蘿卜切成小粒狀備用。


 

  4.蒸熟的土豆裝入保鮮袋用搟面杖搟成泥。


 

  5.倒入牛奶攪拌均勻,備用。


 

  6.鍋中放入黃油,待黃油融化后加入培根、胡蘿卜翻炒至斷生。


 

  7.放入適量的鹽、雞粉、胡椒粉翻炒均勻即可關火。


 

  8.把培根胡蘿卜粒倒入土豆泥攪拌均勻。


 

  9.裝入碗中,表面撒上馬蘇里拉芝士。


 

  10.放進預熱好的烤箱中層,上下火180度,烤制15-20分鐘,至芝士融化、表面金黃色即可。


 

  11.出爐后晾涼即可食用。


 

  12.拉絲很好哦,超級美味!


 


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