烘焙西點杭州哪里學(xué)便宜
概述： “傳統(tǒng)美味香酥可口，烘焙小白零失敗！”用料主料低筋粉100克細(xì)砂糖40克玉米油50克輔料蛋黃1個小蘇打1克泡打粉2克核桃仁40克黑芝麻8克零基礎(chǔ)烘焙甜點——核桃酥的做法。
1.準(zhǔn)備好所有材料，以免
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“傳統(tǒng)美味香酥可口，烘焙小白零失敗！”用料主料低筋粉100克細(xì)砂糖40克玉米油50克輔料蛋黃1個小蘇打1克泡打粉2克核桃仁40克黑芝麻8克零基礎(chǔ)烘焙甜點——核桃酥的做法。
1.準(zhǔn)備好所有材料，以免制作時手忙腳亂。
2.將核桃仁平鋪在烤盤內(nèi)，160度上下火烘烤5分鐘。
3.晾涼后切成粒。
4.玉米油、蛋黃放入盆內(nèi)混合攪拌乳化均勻。
5.加入細(xì)砂糖。
7.將泡打粉、小蘇打與低筋粉混合篩入蛋黃盆內(nèi)。
8.加入切好的25克核桃碎。
9.用硅膠刀混合壓拌均勻。烤箱預(yù)熱上下火175度10分鐘。
10.面團(tuán)放案板上，整理成長條。
11.切成小段，均分成16個。大概一個在18克左右。
12.取一個小劑子揉圓，按扁。
13.其他依次做好，放入鋪了油紙的烤盤。刷上蛋液，撒上黑芝麻。
14.以上下火175度焙烤18分鐘至表面金黃即可。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
1.準(zhǔn)備好所有材料，以免制作時手忙腳亂。
2.將核桃仁平鋪在烤盤內(nèi)，160度上下火烘烤5分鐘。
3.晾涼后切成粒。
4.玉米油、蛋黃放入盆內(nèi)混合攪拌乳化均勻。
5.加入細(xì)砂糖。
6.攪拌均勻。
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7.將泡打粉、小蘇打與低筋粉混合篩入蛋黃盆內(nèi)。
8.加入切好的25克核桃碎。
9.用硅膠刀混合壓拌均勻。烤箱預(yù)熱上下火175度10分鐘。
10.面團(tuán)放案板上，整理成長條。
11.切成小段，均分成16個。大概一個在18克左右。
12.取一個小劑子揉圓，按扁。
13.其他依次做好，放入鋪了油紙的烤盤。刷上蛋液，撒上黑芝麻。
14.以上下火175度焙烤18分鐘至表面金黃即可。
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