好的蛋糕培訓在杭州哪
概述:清淺的綠配上俏皮的紅,如同雨后的芭蕉,嬌艷欲滴,就算不嘗放在眼前也是一種享受。今天抹茶蔓越莓慕斯蛋糕就是杭州西點培訓學校的菜,你準備好了嗎?
材料
淡奶油500克,牛奶100克,綿白糖1
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清淺的綠配上俏皮的紅,如同雨后的芭蕉,嬌艷欲滴,就算不嘗放在眼前也是一種享受。今天抹茶蔓越莓慕斯蛋糕就是杭州西點培訓學校的菜,你準備好了嗎?
材料
淡奶油500克,牛奶100克,綿白糖100克,抹茶粉20克,魚膠粉15克,抹茶蛋糕餅2片,蔓越莓干適量
做法步驟
1.牛奶加糖攪拌后,隔水加熱煮到65度左右,再加入泡軟的魚膠粉繼續(xù)攪拌;
4.再放一層蛋糕片,把余下的抹茶慕斯餡倒入慕斯圈,抹平后再撒一些蔓越莓干,放入冰箱冷凍3小時即可
入口的清涼伴隨著蔓越莓的軟彈,一切都是那么恰到好處,你還在猶豫什么呢?
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
材料
淡奶油500克,牛奶100克,綿白糖100克,抹茶粉20克,魚膠粉15克,抹茶蛋糕餅2片,蔓越莓干適量
做法步驟
1.牛奶加糖攪拌后,隔水加熱煮到65度左右,再加入泡軟的魚膠粉繼續(xù)攪拌;
2.篩入抹茶粉拌勻,冷卻后拌入打發(fā)到6分的淡奶油, 待用;
杭州西點學校:www.aibeierhz.com
湖州面包培訓學院:www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓學院:www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓學院:www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓學院:www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓學院:www.wzaibeier.com
4.再放一層蛋糕片,把余下的抹茶慕斯餡倒入慕斯圈,抹平后再撒一些蔓越莓干,放入冰箱冷凍3小時即可
入口的清涼伴隨著蔓越莓的軟彈,一切都是那么恰到好處,你還在猶豫什么呢?
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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