烘焙培訓(xùn)杭州排名
概述：馬拉糕的做法
馬拉糕是傳統(tǒng)的廣式茶樓點(diǎn)心，吃時(shí)非常蓬松、柔軟、有輕微的香味。
用料：馬拉糕粉,雞蛋,黃片糖,純凈水,酵母粉
首先將片糖與純凈水混合倒入鍋中，開火煮
本信息已過期，發(fā)布者可在"已發(fā)商機(jī)"里點(diǎn)擊"重發(fā)"。
馬拉糕的做法
馬拉糕是傳統(tǒng)的廣式茶樓點(diǎn)心，吃時(shí)非常蓬松、柔軟、有輕微的香味。
用料：馬拉糕粉,雞蛋,黃片糖,純凈水,酵母粉
首先將片糖與純凈水混合倒入鍋中，開火煮糖，直至化為糖水后關(guān)火。
第二步糖水溫度降低為差不多35度時(shí)再與雞蛋和酵母粉混合打勻。
第三步雞蛋液攪拌完成后，將過篩好的馬拉糕粉加入 。
烘焙培訓(xùn)杭州排名：www.aibeierhz.com
第四步 把加入馬拉糕粉的雞蛋液攪拌至均勻，而后放置一邊，等其發(fā)酵便可。
第五步將蒸鍋里的水煮沸后，再將發(fā)酵好的馬拉糕放入鍋內(nèi)進(jìn)行蒸制，大約二十分鐘即可。
第六步將蒸好的馬拉糕裝盤就好啦�？瘩R拉糕的做法是不是比較簡單呢，正宗的馬拉糕做法是由面粉、雞蛋、豬油、牛油混合發(fā)酵三日，后放在蒸籠蒸制而成。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
馬拉糕是傳統(tǒng)的廣式茶樓點(diǎn)心，吃時(shí)非常蓬松、柔軟、有輕微的香味。
用料：馬拉糕粉,雞蛋,黃片糖,純凈水,酵母粉
首先將片糖與純凈水混合倒入鍋中，開火煮糖，直至化為糖水后關(guān)火。
第二步糖水溫度降低為差不多35度時(shí)再與雞蛋和酵母粉混合打勻。
第三步雞蛋液攪拌完成后，將過篩好的馬拉糕粉加入 。
烘焙培訓(xùn)杭州排名：www.aibeierhz.com
第四步 把加入馬拉糕粉的雞蛋液攪拌至均勻，而后放置一邊，等其發(fā)酵便可。
第五步將蒸鍋里的水煮沸后，再將發(fā)酵好的馬拉糕放入鍋內(nèi)進(jìn)行蒸制，大約二十分鐘即可。
第六步將蒸好的馬拉糕裝盤就好啦�？瘩R拉糕的做法是不是比較簡單呢，正宗的馬拉糕做法是由面粉、雞蛋、豬油、牛油混合發(fā)酵三日，后放在蒸籠蒸制而成。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
- aibeler發(fā)布的信息
- 杭州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校哪家靠譜
- 愛貝兒烘焙學(xué)院，是愛貝兒（杭州）烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。 坐落于杭州市臨平新城中心，地鐵1號(hào)線直達(dá)。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、翻...
- 杭州咖啡飲料培訓(xùn)
- 今天咱們西點(diǎn)學(xué)習(xí)教你做拿鐵咖啡 材料咖啡豆30克，牛奶適量 做法1.先將牛奶加入至80度左右 杭州咖啡飲料培訓(xùn)：www.aibeierhz.com 2.將咖啡豆放入粉碎機(jī)中粉碎...
- 杭州烘焙培訓(xùn)學(xué)院排行
- 草莓冰淇淋 準(zhǔn)備材料 雞蛋 2個(gè) / 草莓 300g / 牛奶 300ml 淡奶油 150ml / 煉乳 50g 杭州烘焙培訓(xùn)學(xué)院排行：www.aibeierhz.com 制作步驟 1、淡奶油放進(jìn)冰箱冷藏一小...
- 杭州哪里學(xué)烘焙好
- 蛋糕抹面可以說是一個(gè)蛋糕制作過程中特別重要的一環(huán)。既然做蛋糕抹面很重要，而抹面對(duì)于很多新手來說很難，各種凹凸不平、坑坑洼洼的情況時(shí)有發(fā)生。除了熟能生巧的練習(xí)外，了解一些必備的小知識(shí)當(dāng)然也...
- 烘焙培訓(xùn)杭州那學(xué)
- 蛋糕的做法 用料：酸奶，玉米油，低筋面粉，玉米淀粉，雞蛋，細(xì)砂糖，檸檬汁或白醋 首先雞蛋蛋黃蛋白分離備用。盆里加入酸奶，玉米油和雞蛋黃攪拌均勻。然后篩入低筋面粉和玉米淀粉，拌勻。...
- 西點(diǎn)烘焙杭州哪家好
- 蒸蛋糕的家常做法 蒸蛋糕的家常做法比較簡單，并且它比別的蛋糕更容易被人消化，并且比較適合老年人和小朋友食用�，F(xiàn)在我將為大家介紹一下蒸蛋糕的家常做法。 ...
