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冰飲,大約起源于3000年前的商代,當(dāng)時(shí)的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏于窖,以備來(lái)年盛夏消暑之需。周朝更設(shè)有專掌"冰權(quán)"的"凌人"。到了春秋末期,冰的用途就更廣泛。諸侯喜愛在宴席上飲冰鎮(zhèn)米酒!冻o·招魂》中有"挫橫凍飲,酹清涼些"的記述,贊賞冰鎮(zhèn)過的糯米酒,喝起來(lái)既醇香又清涼,可見當(dāng)時(shí)冷飲制作的水平相當(dāng)高。
唐代更開始公開出售冰制品,據(jù)《唐摭言》載,盛夏蒯地人賣冰于市,過路人熱不可耐,人人都想一食為快。卻不料賣冰者自以為奇貨可居,故意把冰價(jià)抬高,結(jié)果路人一氣之下都忍熱走開了,不一會(huì),冰都融化了,蒯地人終于弄巧成拙,賠了本。晚唐時(shí),商人為了招徠生意,更在冰中加糖,吸引顧客。
如今,華夏小吃培訓(xùn)中心結(jié)合中、日、韓等國(guó)及港、澳、臺(tái)地區(qū)的不同做法,利用各種現(xiàn)代設(shè)備及技能,不斷的改進(jìn),做出各種不同的花樣來(lái)吸引消費(fèi)者的喜愛。
特點(diǎn):
新鮮味美、清爽解喝、口味豐富、色澤多樣、冷熱適宜、花樣百出。
品種:
珍珠奶茶系列、冰沙系列、刨冰系列、果汁系列、奶昔系列、雪泡系列、果味茶系列、布丁系列、雙皮奶、燒仙草、龜苓膏。
提供服務(wù)內(nèi)容:
一、咨詢:
24小時(shí)電話咨詢,培訓(xùn)中心工作人員會(huì)細(xì)心周到的為你解答(除技術(shù)范圍外)所有相關(guān)易問。
二、考察:每天早上9:00至下午6:00可以到本中心實(shí)地參觀考察,節(jié)假日照常上班,如有更改本網(wǎng)站上另行通知。
三、品嘗:可以先品嘗后學(xué)習(xí),品嘗要當(dāng)面預(yù)約(謝絕電話或QQ預(yù)約),由本中心安排是當(dāng)日品嘗或次日品嘗。
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