重慶酸辣粉培訓 酸辣粉加盟 酸辣粉配方 哪里學習做酸辣粉 酸
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“重慶酸辣粉”是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃,由于價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”素有“天下第一粉”之美名。重慶酸辣粉以其價廉物美口味獨特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異;鸨,更是創(chuàng)下在重慶解放碑日平均銷售過8000碗的不俗成績。
“重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡易方便,一般都采用干粉的制作方。重慶酸辣粉向來以家族經(jīng)營模式為主,做法和配方向來不外傳,就外界人士有幸所學,屆于面子一般也只能學到七、八成,將心比心都要留意手。所以使一些想創(chuàng)業(yè)的人無法進入這個行業(yè),無法分享這個行業(yè)帶來的火爆財富。就此問題經(jīng)本公司高層協(xié)商,于2007年高新聘請專業(yè)人員潛心專研,反復實驗,終將酸辣粉的制作流程標準化,配料數(shù)字化。真正做到無需任何的專用設(shè)備,也不存在任何原料的購買限制,只要技術(shù)學到,無須其它高投入便可正常開業(yè);真正做到無底貨、無資金積壓、無經(jīng)營退出風險等問題;真正做到讓您經(jīng)營小投資,大回報,無風險,無后顧之憂。我們真誠歡迎想在飲食業(yè)上發(fā)展的朋友前來品嘗學習。
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楓味源酸辣粉,從“鮮、香、麻、辣、酸、色”六味合一,并配十余種調(diào)料,可滿足不同年齡,以吃感覺、吃風味,吃酸辣為時尚,讓人們在飲飲食食中感到實在,看到新意,可以領(lǐng)略地道重慶的一種飲食風情,終歸于名小吃扎根民間,.www.fy1578.com [本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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