杭州西點(diǎn)蛋糕制作培訓(xùn) 

愛(ài)貝兒烘焙學(xué)院，是愛(ài)貝兒（杭州）烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心，地鐵1號(hào)線直達(dá)。

　　愛(ài)貝兒烘焙學(xué)院主要培訓(xùn)項(xiàng)目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓(xùn)。舒適溫馨的教學(xué)環(huán)境，專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)。全部實(shí)際操作，手把手教學(xué)，提高就業(yè)，成就你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。

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杭州西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn):橙香葡萄蛋糕

香甜、可口、松軟、營(yíng)養(yǎng)

材料
低筋面粉100克，麥琪淋100克（黃油也可代替，但是價(jià)格稍貴），糖粉40克，果珍粉40克，雞蛋2只，泡打粉2克，吉士粉10克（淀粉也可代替），葡萄干少許
做法
1、將麥琪淋和糖粉、果珍粉互相擦勻擦松，然后放入一只雞蛋。（用手順著一個(gè)方向攪拌）

2、再加入面粉、泡打粉、吉士粉一起拌勻，然后放入一個(gè)雞蛋。

3、加入泡過(guò)水的葡萄干

4、裝入模具中進(jìn)行烘烤。

爐溫：上火190度，下火200度。時(shí)間約15分鐘。

小訣竅

做的時(shí)候要有耐心哦，把西點(diǎn)當(dāng)作自己的孩子。。。

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