湖州蛋糕去哪學(xué)好 愛貝兒西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 

概述:愛貝兒烘焙學(xué)院,是愛貝兒杭州烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心,地鐵1號線直達。主要培訓(xùn)項目有法式西點、面包、蛋糕、翻糖、飲
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所在區(qū)域:
浙江/杭州/余杭/臨平街道
聯(lián)系電話:
18167106994
信用:4.0  隱性收費:4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
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  愛貝兒烘焙學(xué)院,是愛貝兒杭州烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心,地鐵1號線直達。主要培訓(xùn)項目有法式西點、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓(xùn)。舒適溫馨的教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的師資團隊。全部實際操作,手把手教學(xué),提高就業(yè),成就你的創(chuàng)業(yè)夢。聯(lián)系電話:18072778053。

  紫米麻糬肉松軟歐包的用料:牛奶120克,雞蛋1個,鹽3克,糖30克,黃油28克,全麥面粉245克, 谷?粉 5克,紅曲粉4克,酵母4克, 麻糬 ,牛奶140克,糯米粉65克,玉米淀粉10克,糖15克,黃油10克,餡料, 紫米餡 100克,肉松適量。

  蔓越莓適量紫米麻糬肉松軟歐包的做法:

  步驟1:牛奶,雞蛋,鹽,糖攪拌均勻。步驟2:黃油微波加熱融化,放涼再用。

  步驟3:加入黃油液體攪拌均勻。步驟4:液體里面加入紅曲粉,攪拌均勻。

  步驟5:準備好面粉和酵母混合均勻。步驟6:面粉和酵母混合物倒入液體中。
杭州西點學(xué)校:www.aibeierhz.com
湖州面包培訓(xùn)學(xué)院:www.hzaibeier.com
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溫州咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院:www.wzaibeier.com

  步驟7:揉成光滑面團,裹上保鮮膜,放冰箱冷藏12小時以上。步驟8:拿出來回溫30分鐘,手扎個洞不回縮(手感不是很軟的那種)。

  步驟9:分成四份松弛。步驟10:100克紫米用200克水泡過夜,上鍋蒸熟,調(diào)入10克白糖和5克黃油備用。

  步驟11:糯米粉,玉米淀粉,牛奶和白糖混勻,上鍋蒸20分鐘,要蒸熟才可以,顏色不是那種白色就可以了,拿筷子趁熱和黃油混勻。步驟12:拍了一個步驟發(fā)現(xiàn)拍糊了,就是面團搟成薄片,依次鋪上麻糬,紫米,和肉松,蔓越莓或者喜歡的堅果,就一定要收緊,要不最后會麻糬容易爆出來。包好簡單割出造型。

  步驟13:二發(fā)三十分鐘,撒上面。簡單用叉子做個圖案。步驟14:175攝氏度烤20分鐘就可以出爐了。

  步驟15:切開看看里面的餡料,是不是很誘人。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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