紹興蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，愛貝兒烘焙培訓(xùn)學(xué)院
概述：愛貝兒烘焙學(xué)院，是愛貝兒（杭州）烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心，地鐵1號線直達。主要培訓(xùn)項目有法式西點、面包、蛋糕、翻糖
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很享受做烘焙的樂趣，最近每天都在嘗試不同的下午茶點心，核桃派不錯，很值得一試。
愛貝兒烘焙學(xué)院，是愛貝兒（杭州）烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心，地鐵1號線直達。主要培訓(xùn)項目有法式西點、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓(xùn)。舒適溫馨的教學(xué)環(huán)境，專業(yè)的師資團隊。全部實際操作，手把手教學(xué)，提高就業(yè)，成就你的創(chuàng)業(yè)夢。
用料：主料低筋面粉145克可可粉5克黃油60克細砂糖15克水45克。輔料核桃仁200克紅糖80克細砂糖40克黃油30克水15克雞蛋30克。
杭州西點學(xué)校：www.aibeierhz.com
湖州面包培訓(xùn)學(xué)院：www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓(xùn)學(xué)院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院：www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓(xùn)學(xué)院：www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院：www.wzaibeier.com
核桃派的做法：
1.低筋粉 黃油 白砂糖揉成粗顆粒，加入水，揉成面團。
2.雞蛋紅糖水黃油放入微波爐加熱一分鐘，使紅糖融化，再加入核桃，制成核桃餡。
3.派皮冷藏一小時取出，放入派盒，用叉子打小孔，放入烤箱上下火130度15分鐘。
4.派皮出爐后，放上核桃餡，放入烤箱上下火160度，烤10分鐘。我的是格蘭仕的烤箱，脾氣有點大。
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