蛋糕培訓(xùn)杭州排行哪家好?
概述:水果蛋糕以制作簡單,食用口感清新甜蜜而聞名,接下來杭州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校便來帶您制作一個(gè)簡單的水果蛋糕。
首先準(zhǔn)備一個(gè)烤制完成的戚風(fēng)蛋糕、打發(fā)的淡奶油、水果罐頭。(戚風(fēng)蛋糕具體制作
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水果蛋糕以制作簡單,食用口感清新甜蜜而聞名,接下來杭州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校便來帶您制作一個(gè)簡單的水果蛋糕。
首先準(zhǔn)備一個(gè)烤制完成的戚風(fēng)蛋糕、打發(fā)的淡奶油、水果罐頭。(戚風(fēng)蛋糕具體制作方法,請點(diǎn)擊首頁的導(dǎo)航欄的新聞動(dòng)態(tài),下拉就有兩篇是專門寫戚風(fēng)蛋糕制作方法,及制作注意事項(xiàng)的,此外還有淡奶油的打法技巧等等)
1、將準(zhǔn)備好的戚風(fēng)蛋糕從側(cè)面切分開,分為兩層(也可分為多層)。
2、拿出之前打發(fā)好的淡奶油與水果罐頭,取出部分的水果切碎,將奶油均勻的涂抹在其中的一塊戚風(fēng)蛋糕的表面,再均勻的撒上切碎的水果,之后再將未涂抹奶油的戚風(fēng)蛋糕蓋在上面這時(shí)水果蛋糕的芯就制作完成了。
杭州西點(diǎn)學(xué)校:www.aibeierhz.com
湖州面包培訓(xùn)學(xué)院:www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓(xùn)學(xué)院:www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院:www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓(xùn)學(xué)院:www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院:www.wzaibeier.com
3、接下來是裝飾步驟,在戚風(fēng)蛋糕表面均勻的涂抹奶油,切忌不要漏出戚風(fēng)蛋糕。
4、適當(dāng)?shù)脑诘案獾谋砻嬗媚逃婉岩恍┗y,再擺滿水果罐頭中的水果,以做裝飾。這時(shí)一份簡易的水果蛋糕便制作完成了。
但是要注意的是水果蛋糕制作完成時(shí),因?yàn)閭(gè)別的水果在接觸空氣時(shí)會產(chǎn)生氧化,這可怎么辦呢,別擔(dān)心杭州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校來教您一個(gè)避免水果氧化的小技巧。那就是在水果的表面擠上透明的果醬,這樣的話就不會氧化了。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
首先準(zhǔn)備一個(gè)烤制完成的戚風(fēng)蛋糕、打發(fā)的淡奶油、水果罐頭。(戚風(fēng)蛋糕具體制作方法,請點(diǎn)擊首頁的導(dǎo)航欄的新聞動(dòng)態(tài),下拉就有兩篇是專門寫戚風(fēng)蛋糕制作方法,及制作注意事項(xiàng)的,此外還有淡奶油的打法技巧等等)
1、將準(zhǔn)備好的戚風(fēng)蛋糕從側(cè)面切分開,分為兩層(也可分為多層)。
2、拿出之前打發(fā)好的淡奶油與水果罐頭,取出部分的水果切碎,將奶油均勻的涂抹在其中的一塊戚風(fēng)蛋糕的表面,再均勻的撒上切碎的水果,之后再將未涂抹奶油的戚風(fēng)蛋糕蓋在上面這時(shí)水果蛋糕的芯就制作完成了。
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但是要注意的是水果蛋糕制作完成時(shí),因?yàn)閭(gè)別的水果在接觸空氣時(shí)會產(chǎn)生氧化,這可怎么辦呢,別擔(dān)心杭州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校來教您一個(gè)避免水果氧化的小技巧。那就是在水果的表面擠上透明的果醬,這樣的話就不會氧化了。
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