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概述:香檸蛋糕的做法
用料雞蛋4個 低粉150g 黃油60g 白砂糖130g 檸檬汁150ml
香檸蛋糕的做法步驟
1.準備低粉150克,雞蛋4個,黃油60克,白砂糖130克,檸檬汁1
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香檸蛋糕的做法
用料 雞蛋4個 低粉150g 黃油60g 白砂糖130g 檸檬汁150ml
香檸蛋糕的做法步驟
1.準備低粉150克,雞蛋4個,黃油60克,白砂糖130克,檸檬汁150毫升。
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2.雞蛋與白砂糖混合,用攪拌器高速打發(fā)成蛋糊。
3.低粉過篩后分次加入蛋糊中,攪拌均勻。
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4.黃油加熱,融化成液態(tài)后加入面糊中55克,余下5克備用。
5.檸檬汁放入蛋糊中。
6.模具中鋪好油紙,在上面刷上剩下的5克黃油,倒入面糊,烤箱預(yù)熱180℃,放底層烤制30分鐘即可。
口感細膩,搭配熱牛奶和咖啡很舒服。
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