強力推薦專業(yè)的山東蒸饅頭全套設備 S型仿手工饅頭整形機 和面 

強力推薦專業(yè)的山東蒸饅頭全套設備 S型仿手工饅頭整形機 和面提升一體機 饅頭大蒸房一站式服務經(jīng)濟實惠

 2、按規(guī)格大小可分單門蒸飯柜、雙門蒸飯柜以及三門蒸飯柜。 　　 
                             3、按性能特點還可分為普通蒸飯柜、豪華型蒸飯柜、數(shù)碼蒸飯柜、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。
山東樂旺機械為您提供的蒸飯柜系列有4盤,6盤,8盤,10盤,12盤,18盤,20盤,24盤,36盤,48盤規(guī)格（可根據(jù)客戶要求制作異型產(chǎn)品）為您不同產(chǎn)量提供選擇,同時有專業(yè)的不同之用饅頭,米飯等食物的蒸盤,是您加工更加的專業(yè)口感更加的無可匹比,同時將以合理實惠的蒸飯車價格為您供應設備。

樂旺蒸柜類產(chǎn)品用途廣泛，蒸飯、蒸菜、蒸海鮮、燉品、做點心等等。柜體內外采用全不銹鋼制作，精湛的聚胺脂灌泡技術，具有良好保溫隔熱效果，柜體堅固不易變形。
                    蒸好饅頭有哪些竅門？     
  （1）蒸饅頭時，如果面似發(fā)非發(fā)，可在面團中間挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鐘后，面就發(fā)開了。     （2）發(fā)面時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜     15－20克。面團揉軟后，蓋濕布4－6小時                                                                                                         即可發(fā)起。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香，入口回甜。   
  （3）冬天室內溫度低，發(fā)面需要的時間較長，如果發(fā)酵時在面里放點白糖，就可以縮短發(fā)面的時間。         （4）在發(fā)酵的面團里，人們常要放入適量堿來除去酸味。檢查施堿量是否適中，可將面團用刀切一塊，上面如                                                                                                         有芝麻粒大小均勻的孔，則說明用堿量適宜。
  （5）蒸出的饅頭，如因堿放多了變黃，且堿味難聞，可在蒸過饅頭的水中加入食醋100－160克，把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10－15分鐘，饅頭即可變白，且無堿味。    
  （6）蒸饅頭時，在面粉里放一點鹽水，可以促使發(fā)酵，蒸出的饅頭又白又宣。
山東樂旺炊具機械生產(chǎn)全套蒸饅頭設備：和面機、饅頭機、壓面機、大型食品蒸箱、蒸飯柜、硅膠籠布、蒸籠、鍋爐、饅頭整形機、蒸汽發(fā)生器、不銹鋼蒸盤、醒發(fā)箱、、、、

怎么選購饅頭整形機 全自動饅頭機 自動饅頭整形輸送機

饅頭整形輸送機是我廠根據(jù)市場需求特別是糧食系統(tǒng)大眾廚房工程而研制生產(chǎn)的，該產(chǎn)品可根據(jù)用戶要求，將圓饅頭坯搓成外觀光滑，圓頂長柱形狀，并實現(xiàn)饅頭的整形輸送，便于操作，既節(jié)約人力物力，又提高了生產(chǎn)效率，是目前理想的饅頭整形設備，也是饅頭專業(yè)生產(chǎn)廠家必備的設備之一。                            
二，結構特征
2.1結構特征
2.1.1    饅頭整形機主要有機架、輸送部分、整形部分、傳動部分等組成。
  
      饅頭整形輸送機主要有機架、輸送部分、整形部分、傳動部分、入料口、中框、左右框、支撐架組成。                                   








操作使用
3.1將饅頭整形輸送機平穩(wěn)放置于饅頭機后，并使用從饅頭機出來的饅頭饅頭正好落在饅頭整形輸送機的輸送帶上。
3.2檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合。
3.3將電源軟線伸長，把帶有接地符號的線芯可靠接地，把其余三條線芯分別接到開啟式負荷開關（閘刀開關）斷開時的引出線接線端子上，閉合開啟式負荷開關，按開啟按鈕，機器運轉平穩(wěn)，轉向與機器上所標示的轉向相同，并無異常聲音是方可使用。
3.4主要操作：一人坐在饅頭整形輸送機的前側面，按啟動按鈕，將滾到輸送帶上的圓饅頭坯按用戶要求進行選擇，將選擇好的饅頭坯放在輸送帶上，隨輸送帶移動，饅頭坯經(jīng)過揉搓即可成型。
3.5成型調整：放松調整版的緊固螺母，調整調整板與整形部分之間的距離，即可改變饅頭坯的形狀，將饅頭調整到符合要求后，旋緊螺母即可。
3.6整形部分帆布袋的張緊調整，打開前面的護板，用扳手松開被動輥下的螺母，向后移動被動輥，將帆布帶張緊后，再旋緊螺母即可。
3.7水平輸送帶張緊調整：旋轉調節(jié)螺栓即可。
1概述
 主要技術參數(shù)
 生產(chǎn)效率：65個/分鐘
 配用動力、1.5kw、380V
 外形尺寸：2100*40*60mm