四川麻椒雞培訓熱線
概述:椒麻雞,一道南方的經(jīng)典涼菜,是四川和重慶等地方的傳統(tǒng)名菜,同時也是川菜的代表之一。想要做好一道正宗的麻椒雞,在食材的選取以及烹飪的時間和步驟上都有著很大的講究,尤其是麻椒汁的調(diào)制方法更是重中
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椒麻雞,一道南方的經(jīng)典涼菜,是四川和重慶等地方的傳統(tǒng)名菜,同時也是川菜的代表之一。想要做好一道正宗的麻椒雞,在食材的選取以及烹飪的時間和步驟上都有著很大的講究,尤其是麻椒汁的調(diào)制方法更是重中之重,只有將雞肉和麻椒汁通過正確放方法的處理和加工之后,才能做出香嫩爽滑的椒麻雞。今天花生匠在這里給大家分享一個家常的麻椒雞的做法,做法十分的簡單,而且做出的味道也非常的棒,和正宗的麻椒雞一樣,口感一點都不差。
我國地大物博,美食文化也是非常的博大精深,就拿雞肉這個食材來說,就可以做出各種各樣口味的佳肴,而作為一種四川地區(qū)的代表性菜肴,椒麻雞一直都備受廣大吃貨的熱愛,那么,雞肉制成的美味有上百種。
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新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓學校
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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