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概述:意大利的那不勒斯被譽為“披薩之鄉(xiāng)”,如果說意大利的披薩是世界上最好的,那么那不勒斯的披薩就是全意大利最好的。而近日這里的披薩廚師們要開始聯(lián)手完成完成一件大事。 近日意大利那不勒斯的大廚們合力
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山東/棗莊/薛城/興仁街道
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  • 22 元
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脫產(chǎn)班
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15863206454 孫老師
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意大利的那不勒斯被譽為“披薩之鄉(xiāng)”,如果說意大利的披薩是世界上最好的,那么那不勒斯的披薩就是全意大利最好的。而近日這里的披薩廚師們要開始聯(lián)手完成完成一件大事。 近日意大利那不勒斯的大廚們合力打造了一塊長度超過1英里的披薩,希望打破世界上最長披薩的記錄。據(jù)悉這塊披薩由100位廚師耗時11個小時才制作完成,真可謂是用心良苦啊。 當(dāng)?shù)貢r間2016年5月18日,意大利那不勒斯,當(dāng)?shù)嘏_制造商制作出一張2000米長的披薩,打破了2015年世界最長披薩的吉尼斯世界紀(jì)錄廚師們在制作過程中使用了2000公斤面粉、1600公斤西紅柿、2000公斤馬蘇里拉芝士、200升油,30公斤九層塔和1500升水。 越來越多的年輕人開始喜歡吃披薩了,可是你們知道披薩有多少種嗎?除了意式和美式,美式各個城市、西部東部的披薩也是截然不同,甚至外形都不一樣。 當(dāng)然了, 披薩做法有很多種: 一般由工廠配送半成品然后加工做熟(和M記和開封菜一樣),那是快餐 有的披薩則是手工搓、拋制作而成。而我們棗莊甜心漢堡實體店培訓(xùn)就是真正的手工搓制的披薩。 手工披薩一般以薄底居多,因為是手工的關(guān)系,幾乎每一塊披薩面皮都是不一樣的,與傳統(tǒng)披薩相比,手工披薩增加了更多創(chuàng)新元素,因為餅底變薄,披薩的料變得更厚了,吃起來也不會像厚底披薩那樣,太過面而寡淡,口感會更充實。除此之王我們還有 手工意式披薩,美式披薩,臺灣手握披薩,奶茶類,甜品類,特調(diào)飲料類:如金桔檸檬汁,冰爽藍(lán)莓汁,鮮活芒果汁,柳橙汁,百香多多,蜂蜜柚子茶,檸檬紅茶,奶泡勁脆雞腿堡、奧爾良烤雞腿堡、秘制豬扒堡、秘制雞扒堡、牛肉漢堡、深海鱈魚漢堡、田園漢堡香辣雞腿、香辣雞翅、勁脆雞翅、勁爆雞米花、上校雞塊、黃金小雞腿、骨肉相連、川香雞柳等等,等彩虹飲料類鮮果飲料類冰點類:芒果冰沙,藍(lán)莓冰沙 ,紅豆冰沙等等。刨冰,花式刨冰,冰淇淋球等等。來學(xué)我們會把開店的所有細(xì)節(jié),包括選址、裝修、策劃、機(jī)器設(shè)備、原材料進(jìn)貨渠道,開業(yè)前宣傳,開業(yè),經(jīng)營經(jīng)驗等等,都會詳細(xì)的告訴大家
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