宿遷漢堡奶茶冰淇淋加盟江蘇漢堡炸雞雞排培訓(xùn)
概述:
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隨著中國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們生活水平不斷提高,生活節(jié)奏不斷加快,近年來,肯德基、麥當(dāng)勞等美式快餐在國內(nèi)市場迅猛發(fā)展,其油炸雞翅雞腿等產(chǎn)品深受絕大部分青年及小朋友喜愛炸出像肯德基一樣(上面起魚磷片)的雞腿: 肯德基表面的磷片就是面粉加配料后油炸形成。配料比例很小。超市都有賣的。 做法是:醬腌制好的雞翅或雞腿預(yù)裹一層包裹粉,輕輕抖去多余的包裹粉,將帶包裹粉的雞翅或雞腿盛入籃中,整籃浸入一盆清水中,確保所有雞翅雞腿都被均勻浸濕。將浸濕的雞翅或雞腿再放入包裹粉中,再一次將雞翅均勻粘上包裹粉。重復(fù)浸濕裹粉一次,最后將雞翅或雞腿輕抖去多余的包裹粉,過油炸,可令雞翅雞腿形成鱗片狀的外包裹皮。上好包裹粉的雞翅存放時間不宜超過5分鐘。 休閑小吃系列等幾大類系列快餐美食 http://www.txkcpx.com 我們實體店經(jīng)營的 有漢堡、炸雞、烤翅、冰淇淋系列(軟冰、硬冰)、奶茶系列、甜品系列、雞肉卷系列、雙皮奶 、布丁奶 、蜜汁手扒雞、新奧爾良系列、披薩系列、蛋撻、薯條、冰點、奶昔系列,,,qq 57 3 2 43 16 網(wǎng)站http://www.txkcpx.com
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