斬拌機(jī)[展示圖片]_高效[自動]斬拌機(jī)_鄭州斬拌機(jī)廠家-民生機(jī)械 

概述: 產(chǎn)品說明:   高效斬拌機(jī)是民生機(jī)械研制的一款多功能斬切、攪拌設(shè)備,它是肉制品生產(chǎn)的必備設(shè)備,尤其是生產(chǎn)西式火腿的必備設(shè)備。本機(jī)不僅
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刷新時間:
2021-01-28 16:20:14 點擊61713次
分類:
價格:
  • 6666 元
起售數(shù)量:
  • 1
品牌:
  • 民生機(jī)械
型號:
  • ZB-40-125
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描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
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產(chǎn)品說明

  高效斬拌機(jī)是民生機(jī)械研制的一款多功能斬切、攪拌設(shè)備,它是肉制品生產(chǎn)的必備設(shè)備,尤其是生產(chǎn)西式火腿的必備設(shè)備。本機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成,使腸類制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng),提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該設(shè)備同時適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器,使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,耐腐蝕、易清理,完全符合食品衛(wèi)生要求。


產(chǎn)品特點

  斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時,被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。

  變頻斬拌機(jī)選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),其噪聲小、效率高、節(jié)能。


斬拌機(jī)相關(guān)技術(shù)參數(shù)

型號

生產(chǎn)能力 (Kg/次)

料鍋容積 (L)

功率 (kw)

斬刀數(shù)量

斬鍋轉(zhuǎn)速 (r/min)

主機(jī)尺寸 (mm )

ZB-20

10-15

20

1.85

3

16

770*650*980

ZB-40

15-20

40

6.25

3

12

1245*810*1094

ZB-80

40-50

80

15

6

8/12

2300*1202*1195

ZB-125

70-80

125

23

6

8/12

2400*1420*1300

溫馨提示:

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