凍肉切丁機(jī)和切片機(jī)、切條機(jī)相比在肉品加工中的應(yīng)用更為廣泛，如中式臘腸、乳化腸的加工，以及商嘗超市等大賣場(chǎng)中肉類生鮮柜臺(tái)的現(xiàn)場(chǎng)預(yù)切加工。...