這不是一個(gè)傳說(shuō)
概述:哈爾濱新東方烹飪學(xué)校
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哈爾濱新東方烹飪學(xué)校:0451-88016621
幾乎人人都知道,廚師這個(gè)職業(yè)沒(méi)有過(guò)時(shí)的說(shuō)法。人需要吃飯,且生活節(jié)奏的快捷,讓很多人都已經(jīng)沒(méi)有時(shí)間和精力在自家做飯,自然需要廚師和餐廳來(lái)匹配。
廚師的工資待遇逐漸上漲,大家也都是看在眼里、記在心上。但也有人認(rèn)為廚師的工作很辛苦,沒(méi)有節(jié)假日,沒(méi)有星期天,有的只是煙熏火燎,加班熬夜,還要時(shí)時(shí)處處謹(jǐn)防頭發(fā)異物出現(xiàn)在菜里被顧客投訴,總之廚師工作并不容易。
的確,任何一個(gè)職業(yè)都有職業(yè)責(zé)任,都很不容易。但是外行人不了解的是,餐飲業(yè)跟其他很多行業(yè)一樣正在飛速發(fā)展,廚師的工作環(huán)境、工作待遇相比以前有了質(zhì)的改變。后廚干凈整齊,飲食品種豐富,休假也在增多,尤其是越來(lái)越受到尊重。
目前普通一點(diǎn)的廚師月薪大致3000到6000元之間,大飯店的行政總廚甚至月薪過(guò)萬(wàn)。今后廚師薪水(特別是春節(jié)期間)還會(huì)不斷上升。學(xué)出來(lái)之后打幾年工,攢點(diǎn)錢自己開(kāi)餐館,是個(gè)不錯(cuò)的出路!
市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)表示,本地高級(jí)廚師月薪可以達(dá)到1—2萬(wàn)元,外聘廚師的薪水在2—3萬(wàn)元之間。
哈爾濱新東方培養(yǎng)的廚師人才畢業(yè)后都在3000元以上,高者年薪甚至過(guò)百萬(wàn)。廚師待遇超白領(lǐng)不再是傳說(shuō)。廚師,高薪職業(yè)不是傳說(shuō)!
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