糕點(diǎn)爐果做法制作爐果方法 

爐果

東北點(diǎn)心：傳統(tǒng)風(fēng)味品種，采用傳統(tǒng)工藝，不加任何添加劑。用油糖面混合制作，外沾一層去皮芝麻。外觀金黃色，個(gè)頭小而均勻。入口香、酥、脆、甜、爽口。

這是一種四方塊的硬點(diǎn)心，口感香酥，因?yàn)樵跔t中烤成，所以得了這么個(gè)直白的名字。中國(guó)古代很多面食都起名和“果”相關(guān)，例如“巧果”，“桃酥”一類。

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