食品級(jí)防腐劑 山梨酸 保鮮 

概述: 【山梨酸簡(jiǎn)介】 產(chǎn)品名稱(chēng) 山梨酸 英文名稱(chēng) sorbicacid
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【山梨酸簡(jiǎn)介】

產(chǎn)品名稱(chēng)

山梨酸

英文名稱(chēng)

sorbicacid

EINECS號(hào)

203-768-7 

 

 

相對(duì)分子量或原子量

112.13

密度

1.204(19℃)

熔點(diǎn)(℃)

132~135

沸點(diǎn)(℃)

228(分解)

閃點(diǎn)(℃)

127

性狀

白色針狀或粉末狀晶體

溶解情況

微溶于水,能溶于多種有機(jī)溶劑

 

【山梨酸性狀】

山梨酸為白色至微黃白色結(jié)晶性粉末;有特臭。本品在乙醇中易溶,在乙醚中溶解,在水中極微溶解。

 

【山梨酸主要用途】

山梨酸廣泛用于食品、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品等行業(yè)。霉菌和酵目菌的抑制劑、食品防霉劑、干性油類(lèi)變性劑、殺菌劑等。 

食品級(jí)防腐劑 山梨酸 保鮮
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