嘉興西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)去哪學(xué)，愛貝兒烘焙培訓(xùn)學(xué)院 

　　隨著目前的西點(diǎn)烘焙的大熱，很多西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也崛地而起。想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的專業(yè)知識(shí)，就要去專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，那在嘉興，哪家西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)好呢？參加西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)有用嗎？很多都不得而知，但其實(shí)，西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校是為了整體教學(xué)，能夠提升自己，至于哪家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好，可以通過搜索找一些資質(zhì)好的機(jī)構(gòu)，或者找熟人介紹，這樣學(xué)習(xí)才不會(huì)浪費(fèi)時(shí)間。小編也了解到了嘉興西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)資料：

　　愛貝兒烘焙學(xué)院，是愛貝兒（嘉興）烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。坐落于嘉興市臨平新城中心，地鐵1號(hào)線直達(dá)。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓(xùn)。舒適溫馨的教學(xué)環(huán)境，專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)。全部實(shí)際操作，手把手教學(xué)，提高就業(yè)，成就你的創(chuàng)業(yè)夢。

　　現(xiàn)如今，糕點(diǎn)已經(jīng)成為21世紀(jì)的熱門工作，糕點(diǎn)師是很受人敬重的“美食藝術(shù)大師”。糕點(diǎn)的火爆源于很多“80、90、00后”對(duì)糕點(diǎn)的喜愛。所以很多朋友都想學(xué)習(xí)糕點(diǎn)培訓(xùn)，尤其是蛋糕培訓(xùn)，學(xué)習(xí)蛋糕培訓(xùn)就需要報(bào)一個(gè)正規(guī)的蛋糕培訓(xùn)班。

杭州西點(diǎn)學(xué)校：www.aibeierhz.com
湖州面包培訓(xùn)學(xué)院：www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓(xùn)學(xué)院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院：www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓(xùn)學(xué)院：www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院：www.wzaibeier.com

　　嘉興西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)，水果蛋糕的做法步驟：

　　1、戚風(fēng)蛋糕分三等分2、奶油放入干燥且比較深的容器中，加入朗姆酒3、打到紋路比較清楚時(shí)取出一半，繼續(xù)攪打4、打到這個(gè)狀態(tài)，紋路清晰不流動(dòng)時(shí)停止。另一半加入巧克力醬后打到這個(gè)狀態(tài)5、取一個(gè)蛋糕片放在轉(zhuǎn)臺(tái)上，抹上一層原味奶油，撒上蔓越莓干，在抹一層奶油6、再蓋上一片蛋糕片，重復(fù)步驟5。蓋上第三塊蛋糕片時(shí)正好把原味奶油用完。

　　學(xué)做蛋糕哪里好參加西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)，你看看蛋白打發(fā)過程中的一些要點(diǎn)提示：

　　蛋白不可以混入蛋黃、水、油。否則會(huì)影響打發(fā)效果；不同蛋糕對(duì)蛋白打發(fā)程度要求會(huì)不一樣，請(qǐng)注意根據(jù)帖子要求將蛋白打發(fā)至要求的程度。

　　打蛋白的一些步驟：

　　加入砂糖：首先蛋白要置于干凈無油無水的圓底容器中，利用打蛋器順同一方向攪打，至出現(xiàn)大泡沫時(shí)，就可以將砂糖分次加入蛋白中，此時(shí)加入砂糖可幫助蛋白起泡打入空氣，增加蛋白泡沫的體積。
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