加糖打發(fā)
所有分類下結(jié)果梅花雙色果醬慕斯制作方法
主料:淡奶油400g、牛奶200g、藍莓汁100g。
輔料:白糖60g、魚膠片5g。
步驟:
1.魚膠片放入涼水中泡軟;
2.放入加熱的牛奶中,攪拌均勻;
3.淡奶油加糖打發(fā)至呈流動狀態(tài)
梅花雙色果醬慕斯制作方法
主料:淡奶油400g、牛奶200g、藍莓汁100g。
輔料:白糖60g、魚膠片5g。
步驟:
1.魚膠片放入涼水中泡軟;
2.放入加熱的牛奶中,攪拌均勻;
3.淡奶油加糖打發(fā)至呈流動狀態(tài)