羊肉粉 選購指南
哪里有羊肉粉培訓(xùn)
課程簡介 羊肉粉是貴州地區(qū)的一款傳統(tǒng)特色小吃,以新鮮羊肉,配以爽滑的米粉,加入鮮羊肉湯,以及各種調(diào)料制作而成,湯底清爽而鮮美,羊肉肥瘦適中,油而不膩。 傳授品種 學(xué)習(xí):羊肉粉、 課程內(nèi)容 1:香料粉制作 第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用十幾種天然香料磨制香料粉。這里重點學(xué)習(xí)香料的炒制、磨制、存放等知識。 2:湯底料制作 第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、羊骨、羊排、羊肉、以及十幾種天然香料等食材熬制羊肉粉湯底。這里重點......
永州學(xué)燒烤技術(shù)哪里味道好
湘南食為天餐飲培訓(xùn)中心是以湖南本土特色美食為主的培訓(xùn)機構(gòu)。主培訓(xùn): 特色早餐煮粉面:郴州棲鳳渡魚粉、郴州殺豬粉、桂林鹵粉、柳州螺螄粉、開心花甲粉、絕味牛肉粉、遵義羊肉粉等 特色炒菜培訓(xùn):特色菜燒雞公、口味鴨等、特色盒飯炒豬腦殼盒飯、血鴨等、特色蓋碼飯炒菜等 特色火鍋:羊肉火鍋、狗肉火鍋、雞肉火鍋、鮮魚火鍋等 特色燒烤培訓(xùn) 小吃鹵味培訓(xùn)小吃鹽焗培訓(xùn)木炭烤鴨培訓(xùn)、 麻辣燙培訓(xùn)、冷鍋串串培訓(xùn)、鐵板串串培訓(xùn)!奶茶系列培訓(xùn):鹽焗系列培訓(xùn)、炸雞......