三相電烤蒸饅頭機(jī)大量批發(fā) 天津高產(chǎn)量高質(zhì)量不銹鋼包子饅頭鍋 

概述:山東樂旺廚業(yè)有限公司,專業(yè)出產(chǎn)和出售鍋巴饃饃機(jī),本公司工廠坐落山東省濱州市,自主研制的鍋巴機(jī)品牌,具有蒸烤于一體的功用,使用本公司鍋巴機(jī)所加工出來(lái)的休閑食物,如鍋巴饅頭、鍋貼等,有共同的蒸烤
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2022-03-27 14:57:07 點(diǎn)擊91544次
服務(wù)區(qū)域:
全國(guó)
價(jià)格:
  • 3000 元
聯(lián)系電話:
15154377814 趙女士
QQ:
2039172782
信用:4.0  隱性收費(fèi):4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
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三相電烤蒸饅頭機(jī)大量批發(fā) 天津高產(chǎn)量高質(zhì)量不銹鋼包子饅頭鍋貼機(jī)廠家 自動(dòng)定時(shí)控溫上蒸下烤


特點(diǎn):
  1、一機(jī)多用途,可以做鍋貼,四合面烤餅,水煎包,鍋貼饅頭,鍋出溜等。
  2、該機(jī)器具有上蒸下烤功能。
  3、操作方便,生產(chǎn)效率高,是傳統(tǒng)電餅檔的替代產(chǎn)品。
  4、機(jī)身輕巧,占地少
專門針對(duì)現(xiàn)做現(xiàn)賣鍋巴饅頭和五谷雜糧饅頭新研發(fā)新型食品機(jī)械,本機(jī)外形美觀豪華,清洗方便,帶有活動(dòng)輪子和可調(diào)節(jié)腳墊(杯),移動(dòng)靈活,固定平穩(wěn)。具有煎烤和蒸汽功能,插上電源即可制作,該鍋巴饅頭機(jī)集蒸、烤為一體,使饅頭得以蒸烤結(jié)合,內(nèi)嫩底酥,底面金黃、甜而不膩、外形美觀;運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、無(wú)噪音阻力小、維護(hù)簡(jiǎn)單方便,使用壽命長(zhǎng).  烤蒸饃機(jī)是專門針對(duì)現(xiàn)做現(xiàn)賣鍋巴饅頭和五谷雜糧饅頭新研發(fā)新型食品機(jī)械,本機(jī)外形美觀豪華,清洗方便,帶有活動(dòng)輪子和可調(diào)節(jié)腳墊(杯),移動(dòng)靈活,固定平穩(wěn)。具有煎烤和蒸汽功能,使得饅頭得以蒸烤結(jié)合,內(nèi)嫩底酥,底面金黃、甜而不膩、外形美觀。 

焦黃底烤蒸饅頭機(jī)
  就做和別人不一樣,你拿什么和別人競(jìng)爭(zhēng)
  本機(jī)采用上蒸、下烤的方式,加熱熟制食品,可做煎包、饅頭、鍋貼饃等
  本機(jī)自動(dòng)控溫,自動(dòng)定時(shí)
  電壓:380伏
  本鍋必須要有三相電才能用,沒有三相電的用不了
山東樂旺炊事機(jī)械有限公司研發(fā)的鍋貼饃機(jī)是采用遠(yuǎn)紅外輻射管為發(fā)熱元件,以熱輻射作用透入物體內(nèi)部,采用上下獨(dú)立控溫,下烤上蒸,火力均勻,加熱速度快,潔凈衛(wèi)生,節(jié)能減耗。被烤食品受熱均勻,保持營(yíng)養(yǎng),出品率高,現(xiàn)做現(xiàn)賣,色味兼優(yōu),符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),爐溫可在20-300℃范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié),并能自動(dòng)恒溫,自動(dòng)控溫,手動(dòng)控溫等多種功能可供選擇,操作方便,性能安全可靠。






生鐵平底鍋適用:加工生煎,鍋貼,炒面,月餅等工作能力:2.5斤/8~10分鐘鍋貼成型機(jī)采用電子自動(dòng)打火裝置,內(nèi)有12mm厚的鑄鐵平底鍋,下面有外露液化氣管接頭,接頭連上管后,啟動(dòng)電子打火即可點(diǎn)然,內(nèi)部裝有可調(diào)速電機(jī),外側(cè)面有調(diào)速開關(guān),可以控制平底鍋的轉(zhuǎn)速。使用前往平底鍋上擦油,以確保煎出的鍋貼色澤金黃,外焦內(nèi)軟。鍋貼有講究,須用平鍋貼鍋,略抹一層油,將鍋貼整整齊齊地?cái)[好,要一個(gè)挨一個(gè),煎時(shí)應(yīng)均勻地灑上一些水,-用有小嘴的水壺灑水,以灑在鍋貼縫隙處,使之滲入平鍋底部為好。
  特點(diǎn):
  1、一機(jī)多用途,可以做鍋貼,四合面烤餅,水煎包,鍋貼饅頭,鍋出溜等。
  2、該機(jī)器具有上蒸下烤功能。
  3、操作方便,生產(chǎn)效率高,是傳統(tǒng)電餅檔的替代產(chǎn)品。
  4、機(jī)身輕巧,占地少

 蒸好饅頭有哪些竅門?     
  (1)蒸饅頭時(shí),如果面似發(fā)非發(fā),可在面團(tuán)中間挖個(gè)小坑,倒進(jìn)兩小杯白酒,停10分鐘后,面就發(fā)開了。     (2)發(fā)面時(shí)如果沒有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜     15-20克。面團(tuán)揉軟后,蓋濕布4-6小時(shí)                                                                                                         即可發(fā)起。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香,入口回甜。   
  (3)冬天室內(nèi)溫度低,發(fā)面需要的時(shí)間較長(zhǎng),如果發(fā)酵時(shí)在面里放點(diǎn)白糖,就可以縮短發(fā)面的時(shí)間。         (4)在發(fā)酵的面團(tuán)里,人們常要放入適量堿來(lái)除去酸味。檢查施堿量是否適中,可將面團(tuán)用刀切一塊,上面如                                                                                                         有芝麻粒大小均勻的孔,則說(shuō)明用堿量適宜。
  (5)蒸出的饅頭,如因堿放多了變黃,且堿味難聞,可在蒸過饅頭的水中加入食醋100-160克,把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10-15分鐘,饅頭即可變白,且無(wú)堿味。    
  (6)蒸饅頭時(shí),在面粉里放一點(diǎn)鹽水,可以促使發(fā)酵,蒸出的饅頭又白又宣。

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