三相電烤蒸饅頭機大量批發(fā) 天津高產量高質量不銹鋼包子饅頭鍋 

概述:山東樂旺廚業(yè)有限公司,專業(yè)出產和出售鍋巴饃饃機,本公司工廠坐落山東省濱州市,自主研制的鍋巴機品牌,具有蒸烤于一體的功用,使用本公司鍋巴機所加工出來的休閑食物,如鍋巴饅頭、鍋貼等,有共同的蒸烤
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服務區(qū)域:
全國
價格:
  • 3000 元
聯系電話:
15154377814 趙女士
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2039172782
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三相電烤蒸饅頭機大量批發(fā) 天津高產量高質量不銹鋼包子饅頭鍋貼機廠家 自動定時控溫上蒸下烤


特點:
  1、一機多用途,可以做鍋貼,四合面烤餅,水煎包,鍋貼饅頭,鍋出溜等。
  2、該機器具有上蒸下烤功能。
  3、操作方便,生產效率高,是傳統(tǒng)電餅檔的替代產品。
  4、機身輕巧,占地少
專門針對現做現賣鍋巴饅頭和五谷雜糧饅頭新研發(fā)新型食品機械,本機外形美觀豪華,清洗方便,帶有活動輪子和可調節(jié)腳墊(杯),移動靈活,固定平穩(wěn)。具有煎烤和蒸汽功能,插上電源即可制作,該鍋巴饅頭機集蒸、烤為一體,使饅頭得以蒸烤結合,內嫩底酥,底面金黃、甜而不膩、外形美觀;運轉平穩(wěn)、無噪音阻力小、維護簡單方便,使用壽命長.  烤蒸饃機是專門針對現做現賣鍋巴饅頭和五谷雜糧饅頭新研發(fā)新型食品機械,本機外形美觀豪華,清洗方便,帶有活動輪子和可調節(jié)腳墊(杯),移動靈活,固定平穩(wěn)。具有煎烤和蒸汽功能,使得饅頭得以蒸烤結合,內嫩底酥,底面金黃、甜而不膩、外形美觀。 

焦黃底烤蒸饅頭機
  就做和別人不一樣,你拿什么和別人競爭
  本機采用上蒸、下烤的方式,加熱熟制食品,可做煎包、饅頭、鍋貼饃等
  本機自動控溫,自動定時
  電壓:380伏
  本鍋必須要有三相電才能用,沒有三相電的用不了
山東樂旺炊事機械有限公司研發(fā)的鍋貼饃機是采用遠紅外輻射管為發(fā)熱元件,以熱輻射作用透入物體內部,采用上下獨立控溫,下烤上蒸,火力均勻,加熱速度快,潔凈衛(wèi)生,節(jié)能減耗。被烤食品受熱均勻,保持營養(yǎng),出品率高,現做現賣,色味兼優(yōu),符合食品衛(wèi)生標準,爐溫可在20-300℃范圍內任意調節(jié),并能自動恒溫,自動控溫,手動控溫等多種功能可供選擇,操作方便,性能安全可靠。






生鐵平底鍋適用:加工生煎,鍋貼,炒面,月餅等工作能力:2.5斤/8~10分鐘鍋貼成型機采用電子自動打火裝置,內有12mm厚的鑄鐵平底鍋,下面有外露液化氣管接頭,接頭連上管后,啟動電子打火即可點然,內部裝有可調速電機,外側面有調速開關,可以控制平底鍋的轉速。使用前往平底鍋上擦油,以確保煎出的鍋貼色澤金黃,外焦內軟。鍋貼有講究,須用平鍋貼鍋,略抹一層油,將鍋貼整整齊齊地擺好,要一個挨一個,煎時應均勻地灑上一些水,-用有小嘴的水壺灑水,以灑在鍋貼縫隙處,使之滲入平鍋底部為好。
  特點:
  1、一機多用途,可以做鍋貼,四合面烤餅,水煎包,鍋貼饅頭,鍋出溜等。
  2、該機器具有上蒸下烤功能。
  3、操作方便,生產效率高,是傳統(tǒng)電餅檔的替代產品。
  4、機身輕巧,占地少

 蒸好饅頭有哪些竅門?     
  (1)蒸饅頭時,如果面似發(fā)非發(fā),可在面團中間挖個小坑,倒進兩小杯白酒,停10分鐘后,面就發(fā)開了。     (2)發(fā)面時如果沒有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜     15-20克。面團揉軟后,蓋濕布4-6小時                                                                                                         即可發(fā)起。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香,入口回甜。   
  (3)冬天室內溫度低,發(fā)面需要的時間較長,如果發(fā)酵時在面里放點白糖,就可以縮短發(fā)面的時間。         (4)在發(fā)酵的面團里,人們常要放入適量堿來除去酸味。檢查施堿量是否適中,可將面團用刀切一塊,上面如                                                                                                         有芝麻粒大小均勻的孔,則說明用堿量適宜。
  (5)蒸出的饅頭,如因堿放多了變黃,且堿味難聞,可在蒸過饅頭的水中加入食醋100-160克,把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10-15分鐘,饅頭即可變白,且無堿味。    
  (6)蒸饅頭時,在面粉里放一點鹽水,可以促使發(fā)酵,蒸出的饅頭又白又宣。

[本信息來自于今日推薦網]