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生煎包培訓(xùn)生煎饅頭培訓(xùn)生煎加盟生煎包培訓(xùn)生煎饅頭培訓(xùn)生煎加盟生煎包最初的名字叫“生煎饅頭”,在上海已有上百年的歷史。隨著需求越來越旺,生煎包子的個(gè)頭也越來越大,以至由傳統(tǒng)的“一兩四個(gè)”變成“一兩一個(gè)”。包子的皮大,餡也大,還包進(jìn)了滾燙的鮮湯。 
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南翔小籠是南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名產(chǎn),原名南翔大肉饅頭,后曾稱南翔大饅頭,以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。起始于清代同治,至今已有100多年歷史
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