學做關東煮 關東煮學習 蘇州哪里有關東煮培訓 蘇州楓味源 

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蘇州楓味源小吃專業(yè)培訓關東煮,主要原料是深海魚之肉糜、新鮮蔬菜等,加以特殊的制程,形成各種外形和口味,最后串上竹簽而成,因此它集美觀、可口、新鮮、方便等各優(yōu)點于一體,也因此使之在日本的室町時代就已于民間廣為流傳

關東煮是把用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過后,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,口感別致細膩,食過后口齒生香、回味綿長,品嘗一次欲罷不能,必將成為回頭客。顧客一般消費在5—8元左右。早上來幾串關東煮,再來一碗高湯,可做早餐食用,是女性和上班族的最愛。此項目簡單易操作,操作時不需要專人看護,可在超市、旅游點、鬧市區(qū)等經(jīng)營,也可兼營。
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全部過程首先由老師演示,老師演示結束后,在老師的指導下由您自己親手操作,操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正,最后在您全部熟練了以后獨立操作,從原材料開始一步步做出來。直至最后做出的口味和老師所制作的基本相同既可。接下來介紹如何開店----如何選址----開店所需設備如何選擇和購買----利潤分析----列出裝修設計方案----經(jīng)營技巧----如何辦理相關證件----結業(yè)----后期免費技術更新。

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