罐裝飲料殺菌鍋 高溫滅菌罐 全自動殺菌鍋
概述:殺菌鍋每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節(jié)省了時間。
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罐裝飲料殺菌鍋 高溫滅菌罐 全自動殺菌鍋不同包裝的產(chǎn)品殺菌方式也是不同的,重諾機械殺菌鍋以殺菌方式來分,可以分為蒸汽殺菌,水浴式殺菌,噴淋殺菌。蒸汽殺菌一般適合于小包裝的產(chǎn)品,還有三片式馬口鐵罐頭都用到蒸汽殺菌,因為馬口鐵為鐵制品,承壓性比較好。水浴式殺菌多用于塑料瓶、盒、碗等,肉制品用水浴式殺菌,水流穿透力強,殺菌效果好。噴淋式殺菌多用于玻璃瓶,兩片式馬口鐵需要使用噴淋式殺菌鍋,并且要帶換熱器,降溫時一定要先泄壓。所以,客戶在購買設(shè)備時要根據(jù)自己產(chǎn)品的具體特點來選擇合適的設(shè)備,這樣后期在使用起來才不會有各種各樣的問題。
罐裝飲料殺菌鍋 高溫滅菌罐 全自動殺菌鍋特點:
1)浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動,且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,促進整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內(nèi)各點溫度的高度一致,保證每個食物的殺菌安全。
2)預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。
3)每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節(jié)省了時間。
4)采用世界上先進的高效率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮大的功效。
5)安全、穩(wěn)定、可靠,且隨意調(diào)整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形。
6)高保真的過程控制,保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
7)適合多種類型和尺寸。
罐裝飲料殺菌鍋 高溫滅菌罐 全自動殺菌鍋從控制方式上分有四種:
1.手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2.電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
3.電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3℃。
4.電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.1℃。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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