邯鄲常鴻小吃培訓(xùn)饸饹面
概述：饸饹面是一種中國漢族的傳統(tǒng)特色面食之一，制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具，有漏孔)把和好的蕎麥面、高粱面(現(xiàn)多用小麥面)放在饸饹床子里，并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條在鍋里煮著吃，這種傳統(tǒng)獨特的
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服務(wù)區(qū)域：
河北/邯鄲/邯山/羅城頭街道
聯(lián)系電話：
18303227126
饸饹面是一種中國漢族的傳統(tǒng)特色面食之一，制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具，有漏孔)把和好的蕎麥面、高粱面(現(xiàn)多用小麥面)放在饸饹床子里，并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條在鍋里煮著吃，這種傳統(tǒng)獨特的飲食制作方式，不知從何時一直延續(xù)至今，成為中國北方地區(qū)獨特的風味名吃。山西曲沃饸饹面尤為起源早，在運城地區(qū)，臨汾地區(qū)，晉城地區(qū)大街小巷隨處可見饸饹面館，當?shù)厝碎_玩笑說，"曲沃饸饹面可以申請"非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"，可見當?shù)厝藗兿矏垧氿洺潭取?nèi)蒙古烏蘭察布市蕎面饸饹、河南郟縣饸饹面也是遠近聞名，與山西曲沃饸饹面相近。饸饹面在山西大同、河北邯鄲、內(nèi)蒙古中西部、甘肅東部、寧夏鹽池也很常見。
邯鄲常鴻糕點小吃連鎖培訓(xùn)學校，專業(yè)的老師手把手的教學，學員親自動手實踐，理論與實踐相結(jié)合，學員更能掌握技術(shù)。邯鄲常鴻糕點小吃連鎖培訓(xùn)學校，專業(yè)的設(shè)備，專業(yè)采用階段教學模式，每一個學習階段都會有相應(yīng)的成績考核，只有完全學會并達到合格標準才能進入下一階段的學習，學生作品是學生們檢查自己學習成績的一個良好平臺，基本功強化訓(xùn)練，各種烘焙糕點的精美制作
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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