80針雞肉鹽水注射機、不銹鋼豬肉手動鹽水注射機
概述:鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。
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山東省諸城市科盛食品機械有限公司是生產(chǎn)雞鴨鵝鹽水注射機、肉制品鹽水注射機的專業(yè)廠家,有雙速、變頻鹽水注射機和手動鹽水注射機。歡迎來電咨詢18366562988
一、山東省諸城市科盛機械鹽水注射機是利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在產(chǎn)品內(nèi)均勻分布達到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的?剖Ⅺ}水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,縮短腌漬時間,大大提高了肉制品的口味太出口率真?筛鶕(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,腌漬劑均勻連續(xù)注入肉中,達到最理想的注射效果。本機設(shè)計嚴謹,結(jié)構(gòu)合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。
二、本機采用不銹鋼制造,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作簡單,清洗方便,清潔衛(wèi)生。本機設(shè)有保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起不受損壞。鹽水注射機的工藝流程是輸送帶帶動肉食塊向前移動,注射針向下移動到中點時,輸送帶停止運動,壓板壓住肉塊,注射針刺入肉塊并連續(xù)注水,直到達到設(shè)定的時間,當注射針返回到行程中點時,供肉輸送帶開始向前移動,帶動肉塊運動,周而復(fù)始.
三、科盛鹽水注射機的優(yōu)勢配置:
1、科盛鹽水注射機采用單針單管,利于肉制品的注射效果,不容易堵塞針管,單針單管注射壓力大,給肉制品均勻受壓注射。單針單管設(shè)計帶骨注射型,遇到硬骨注射針隨即抬起。
2、科盛鹽水注射機采用進口注射泵頭,達到注射腌制效果,并能保證泵的使用壽命。
3、科盛鹽水注射機采用全國聯(lián)保的開元電機,能讓您在售后上永無后顧之
4、科盛鹽水注射機采用全國聯(lián)保的正泰電氣,防水控制按鈕,讓您的電氣操作得以應(yīng)手。
5、 科盛鹽水注射機整機采用SUS304/2B不銹鋼,能讓設(shè)備耐酸堿鹽水的腐蝕。(包括每個螺絲)
6、科盛鹽水注射機采用變頻調(diào)速,讓設(shè)備的速度隨著產(chǎn)品的特性而任意調(diào)整速,正弦變頻器全國聯(lián)保,讓您的售后無憂!
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