圓蔥殺青機(jī)蘑菇殺青機(jī)
概述:漂燙機(jī)主要針對(duì)各種蔬菜,瓜果,肉制品的前期處理加工。整機(jī)分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。采用蒸汽加熱。
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圓蔥殺青機(jī)蘑菇殺青機(jī)是結(jié)合國內(nèi)食品飲料等行業(yè)的現(xiàn)在化生產(chǎn)工藝要求開發(fā)的產(chǎn)品。產(chǎn)品符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求,適用于各種蔬菜、水果、玉米等產(chǎn)品的漂燙以及殺青。整機(jī)采用不銹鋼制作,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),徹底解決了漂燙過程中的隨意性,加強(qiáng)了一致性,提高了蒸煮漂燙的成功率。圓蔥殺青機(jī)蘑菇殺青機(jī)設(shè)備采用蒸汽加熱方式,溫度自動(dòng)控制,網(wǎng)帶運(yùn)行采用手動(dòng)調(diào)速方式,采用自然水冷卻或強(qiáng)制制冷冷卻,漂燙時(shí)間和溫度可根據(jù)食品的工藝要求設(shè)定。該機(jī)性能安全可靠,采用知名品牌部件,從溫度散失、電力、時(shí)間的消耗方面合理優(yōu)化搭配,結(jié)構(gòu)緊湊、簡(jiǎn)約,可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的要求設(shè)定外形尺寸大小。
圓蔥殺青機(jī)蘑菇殺青機(jī)設(shè)備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出進(jìn)行收集后再利用。物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn),傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。設(shè)備設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在鹵煮槽內(nèi)。加熱溫度可根據(jù)產(chǎn)品需要0-100℃可調(diào)。設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理,以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便。物料蒸煮完畢后經(jīng)傳送帶輸出送至下一工序。設(shè)備可進(jìn)行連續(xù)作業(yè),操作簡(jiǎn)單,節(jié)省人工及能源。設(shè)備配有提升氣缸可將上蓋、內(nèi)膽及網(wǎng)帶提起方便清洗。預(yù)煮完畢后經(jīng)提升網(wǎng)帶輸送至下一工序。
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