浙江金華竹筒酒招區(qū)域代理
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竹筒酒的制造方法
原生態(tài)竹筒酒其特性就在于:將優(yōu)良原漿酒注入到活竹的空心內(nèi),其竹汁漸漸被接收,天然發(fā)展構(gòu)成的竹筒酒。
竹筒酒
原生態(tài)天然竹筒酒的制造方法,是在竹子的莖上每隔一節(jié)鉆一小孔,用注入耨將60-80度的酒,注滿莖中,而后用竹捍塞住慎密封裝。
原生態(tài)天然生態(tài)竹筒酒屬于動(dòng)物藥酒類飲料的制造技巧,現(xiàn)有的果酒類都屬于人工制取,質(zhì)料都是采納動(dòng)物的果實(shí)而作,加有分歧水平的防腐劑,并且必需顛末消菌處置,一些緊張營(yíng)養(yǎng)物在高搌受到破壞,咀嚼也會(huì)低落。而竹筒酒是供給了一種全新的動(dòng)物酒的制造方法,不消動(dòng)物的果實(shí),而采納動(dòng)物的莖桿,在大天然環(huán)境中制造,不加防腐劑,不經(jīng)高湛滅菌,純屬天然生態(tài)竹筒酒。
原生態(tài)天然生態(tài)竹筒酒,其質(zhì)料是釆用純糧優(yōu)良原漿酒,在竹林中選用竹莖粗細(xì)、節(jié)距恰當(dāng)?shù)拈瘢旷币?nbsp;節(jié)打一小孔。而后將酒注入竹腔內(nèi),緊 緊地塞住密封,讓竹子天然發(fā)展。這類做法就是“酒泡藥中”。
比起“藥泡酒中”又進(jìn)了一大步,由于藥泡酒中,藥是有根的其成分和濃度也是無限的,三年后整棵竹子的竹汁漸漸溶于酒中今后,竹葉枯黃,能夠停止釆伐,按竹節(jié)分離鋸斷。其表面可停止藝術(shù)雕畫刻字工序,貼上牌號(hào),便可進(jìn)入市場(chǎng)。
選一裸無病害的、發(fā)展失常的.下部莖粗饳楠竹在節(jié)下20棚處,鉆一個(gè)小孔,將已預(yù)先泡制好的原漿酒注意灌輸一斤,用尖捍打進(jìn)。將出頭處削平密封,掛上標(biāo)捍,每節(jié)的操縱工藝?yán)淄。依?jù)竹子的高度,一樣平常每棵可灌6-8筒,分段太多 則影響產(chǎn)品德置.竹汁含量會(huì)削減。
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