羊奶和牛奶哪個營養(yǎng)高 

概述: 乳類及其制品是人類優(yōu)質(zhì)的食品之一,隨著乳制品產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,牛奶不再是奶制品的唯一選擇,羊奶也漸漸的被更多人所知道和喜愛,這時大家不禁就有一個疑問,羊奶和牛奶的營養(yǎng)哪個高呢? 在營養(yǎng)
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乳類及其制品是人類優(yōu)質(zhì)的食品之一,隨著乳制品產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,牛奶不再是奶制品的唯一選擇,羊奶也漸漸的被更多人所知道和喜愛,這時大家不禁就有一個疑問,羊奶和牛奶的營養(yǎng)哪個高呢?
 在營養(yǎng)物質(zhì)比較上,牛奶幾乎全面處于劣勢。羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。只是在鐵含量上,羊奶略低于牛奶。這也解釋了在歐洲,為什么鮮羊奶的價格會是鮮牛奶的7倍以上。

一般來說,羊奶粉的營養(yǎng)價值會比牛奶高。但羊奶的價格,差不多是牛奶的3倍左右。

羊奶中的營養(yǎng)成分中,微量元素、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等,都要比牛奶高出一些。而且羊奶中含有一種生長因子,與母乳中的因子十分相近,而這種因子在牛奶中是不存在的。因此有一種說法是,羊奶是替代母乳的最佳乳品。

因此,如果是有條件的家庭,可以為孩子喂羊奶喝。但一定要選擇正規(guī)品牌的產(chǎn)品,不要購買一些地攤貨,因為這種羊奶都是沒有經(jīng)過檢驗檢疫的,里面含有大量細(xì)菌。

康智健配方羊奶粉是公司專為中老年人調(diào)配的高品質(zhì)皇冠新品羊奶粉,針對我國中老年人生理特點和營養(yǎng)需求,含有中老年人所必需的蛋白質(zhì)、硒、植物甾醇酯和28種復(fù)合果蔬等營養(yǎng)成分,添加了易于中老年人體吸收的鈣質(zhì)成分,不斷補(bǔ)充老年人體流失的鈣質(zhì),對于老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松有一定幫助。硒元素是人體必需的礦物質(zhì)營養(yǎng)素,遍布各組織器官和體液,腎中濃度最高,對提高免疫力和預(yù)防癌癥非常重要。特別添加28種復(fù)合果蔬成分,可以清腸排毒通便,免除中老年人的宿便困擾,還腸胃健康。

[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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