汾酒集團(tuán)原酒中國紅
概述:生產(chǎn)廠家:山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司出品
廠址:山西省汾陽市杏花村
產(chǎn)地:山西省呂梁市
電話:13834151991
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生產(chǎn)廠家:山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司出品
廠址:山西省汾陽市杏花村
產(chǎn)地:山西省呂梁市
電話:13834151991
汾酒原酒顧名思義即為原汁原味,未經(jīng)勾兌或者其他物理處理的酒。汾酒原酒深諳汾酒原漿酒奢望,依托杏花村萬噸清香型白酒釀造基地,汲取優(yōu)質(zhì)原酒精華,經(jīng)數(shù)年低溫封存,入口以綿、甜、爽、凈等特點(diǎn),深得飲者鐘愛。歲月悠悠,得造花香,意猶未盡。能夠得到真正原酒實(shí)乃飲者之福。
汾酒原酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒,完全是不勾兌的原始酒液。汾酒原酒相較新工藝白酒香氣濃郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機(jī)酸和多種維生素,其營養(yǎng)性特點(diǎn)顯著。并且飲后不上頭,對身體刺激小。 在中國的酒行業(yè)中"原酒"可以說是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前,中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。原漿酒是集營養(yǎng)、健康、時尚、美味、高雅、高質(zhì)六大優(yōu)勢為一身的高品質(zhì)健康酒,也是中國未來白酒的發(fā)展趨勢
汾酒集團(tuán)原酒屬清香型白酒,采用傳統(tǒng)汾酒釀造工藝,選用晉中地區(qū)純天然高粱,融千年古法秘方和現(xiàn)代科技微生物發(fā)酵技術(shù)為一體,在精心研制出的獨(dú)特配方和汾酒釀造工藝的基礎(chǔ)上,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、老熟精釀而成,原汁、原色、原味。此酒健康、營養(yǎng)、美味、高質(zhì)、可調(diào)制、飲后口中無酒氣、不上頭,突破了傳統(tǒng)清香型白酒的局限,刷新了中國傳統(tǒng)白酒的理念。 考古發(fā)掘文物證實(shí),山西杏花村汾酒釀酒史可上溯到4000多年前的史前期的龍山文化時期。“杏花村”汾酒早已成為宮廷御酒,應(yīng)該說:“北齊宮廷酒,今日杏花村”。這是杏花村汾酒可靠的第一次成名,汾酒史上的第一座豐碑,應(yīng)申報世界文化遺產(chǎn)。北周文學(xué)家庚信亦有“三春竹葉青,一曲鹍雞弦”的名句贊譽(yù)竹葉青酒。梁簡文帝肖綱有:“蘭羞薦俎,竹酒澄芳”的詩句稱贊竹葉青酒。唐代與清代更是“杏花村”汾酒釀酒史上兩個鼎盛時期,到唐朝杏花村釀酒作坊達(dá)70多家,出現(xiàn)了“長街恰副登瀛處,處處街頭揭翠簾”的盛況。杜甫也到此暢飲,李白前來“醉校古碑”寫下:“瓊杯綺食青玉案,使我醉飽無歸心”的詩句。唐代以前的酒是“濁酒”,“杏花村”汾酒于唐代在北齊汾清酒的基礎(chǔ)上釀出了中國釀酒史上第一家“蒸餾白酒”成為“汾洲貢酒”,今天應(yīng)該說“唐時宮廷酒,今日杏花村”。到了清代,杏花村的汾酒作坊多達(dá)200多家
生產(chǎn)廠家:山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司出品
廠址:山西省汾陽市杏花村
產(chǎn)地:山西省呂梁市
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