新鄉(xiāng)從一家店到幾百家店,漁人杰酸菜魚是怎么做到的 

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  酸菜魚,可以說是一道很簡單的菜。這是因為我們印象中的酸菜魚,往往是家常菜酸菜魚。現(xiàn)在的餐飲行業(yè)紛繁雜亂,卻很少有人能夠做到認真做一份
簡簡單單的酸菜魚,這也體現(xiàn)出餐飲行業(yè)浮躁心態(tài)。


  漁人杰酸菜魚加盟店,做的就是平凡卻又不簡單的酸菜魚,然而就是這普通的酸菜魚卻成為了餐飲市場中的人氣美食,這是怎么做到的?


  首先是酸菜魚。漁人杰酸菜魚加盟店選用巴沙魚,經(jīng)過慢火熬煮,魚湯醇厚鮮美。魚肉潔嫩滑,入口即化。其次是酸菜。漁人杰選用了川渝老壇酸菜,通過古壇腌制工藝,制作出來的酸菜色澤明亮,口感脆爽,味道酸爽過癮,增添了有特色的味覺體驗。


  現(xiàn)代科技化的流程操作,讓店里不再需要廚師,后廚程序簡單化,出餐的速度快,統(tǒng)一的配方更具有風味,深受消費者歡迎。


  漁人杰老壇酸菜魚將酸菜魚的優(yōu)勢和特點快餐,結合現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)外賣系統(tǒng)的酸菜魚項目,在外賣平臺上也留下了較高的銷量。漁人杰是從事餐飲行業(yè)近二十年的漁人杰孵化平臺餐飲集團旗下推出的酸菜魚項目,在項目推出前期,總部對市場進行了詳細的調研,了解大眾的口味喜好,推出的產(chǎn)品更加符合消費者需求。


  在服務上,漁人杰酸菜魚總部令人信賴,擁有一批運營的督導,幫助加盟商在門店選址、裝修、開業(yè)、運營等方面提供服務指導,讓加盟者更加好的經(jīng)營門店。
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