臺(tái)灣雞排培訓(xùn)炸雞漢堡培訓(xùn)冰淇淋做法隨到隨學(xué)
概述:
創(chuàng)業(yè)首選西式快餐,好商機(jī)是要靠發(fā)現(xiàn)的,好機(jī)會(huì)是要靠把握的,西式快餐只會(huì)受到越來(lái)越多的人喜愛(ài)。選擇開一家西式快餐店,便是選擇另一種人生,便是選擇成功,,,我們店就可以學(xué)習(xí)的,我們培訓(xùn)的內(nèi)容有
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創(chuàng)業(yè)首選西式快餐,好商機(jī)是要靠發(fā)現(xiàn)的,好機(jī)會(huì)是要靠把握的,西式快餐只會(huì)受到越來(lái)越多的人喜愛(ài)。選擇開一家西式快餐店,便是選擇另一種人生,便是選擇成功,,,我們店就可以學(xué)習(xí)的,我們培訓(xùn)的內(nèi)容有奶茶系列,漢堡、炸雞、烤翅、冰淇淋系列、雞肉卷系列、雙皮奶
、燒仙草 、蜜汁手扒雞、新奧爾良系列、披薩系列、蛋撻、薯?xiàng)l、冰沙、奶昔系列、鮮榨果汁、鮮果奶昔、甜品、、飲料系列、特調(diào)飲料、炸雞、雞肉卷、披薩、薯?xiàng)l、蛋撻、冰淇淋、刨冰、奶昔、冰沙、,雞蛋仔等系列快餐美食,休閑小吃系列等近上百個(gè)品類。察! 1:首先會(huì)教學(xué)員處理和腌制各種肉類,比如:雞腿、雞肉粒、雞翅、雞塊、魷魚等。
2:然后會(huì)教學(xué)員處理和切制各種蔬菜類,比如:辣椒、四季豆、韭菜、生菜等。 3:下一步就是教學(xué)員制作漢堡了,漢堡的學(xué)習(xí)內(nèi)容會(huì)教大家如何和面、成型、發(fā)酵、烘烤等一系列知識(shí)。
4:接著就是學(xué)習(xí)各種肉類和蔬菜類的菜品如何油炸,以及油炸時(shí)的油溫如何控制、炸制時(shí)間要多久等專業(yè)知識(shí)。
5:下一步就是學(xué)習(xí)沙拉醬的制作,我們會(huì)教大家親手制作沙拉醬,這個(gè)沙拉醬比外面購(gòu)買的口味更好哦。
6:然后就是學(xué)習(xí)漢堡切割技術(shù),以及漢堡如何搭配各類菜品等知識(shí)。
7學(xué)習(xí)如何調(diào)配奶茶以及果汁。師傅會(huì)重點(diǎn)講解奶茶和果汁的調(diào)制比例和經(jīng)營(yíng)等技巧知識(shí)。
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