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2020-05-31 19:09:19 點(diǎn)擊75567次
分類(lèi):
服務(wù)區(qū)域:
山東/棗莊/薛城/興仁街道
價(jià)格:
  • 22 元
形式:
脫產(chǎn)班
級(jí)別:
高級(jí)
聯(lián)系電話(huà):
15863206454 孫老師
QQ:
57324316
信用:4.0  隱性收費(fèi):4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
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想開(kāi)披薩店,學(xué)披薩技術(shù)的朋友,怎樣選擇一家技術(shù)好,性?xún)r(jià)比高的披薩培訓(xùn)學(xué)校呢。棗莊甜心漢堡實(shí)體培訓(xùn)中心,學(xué)習(xí)內(nèi)容包括: 一 鐵盤(pán)比薩 二 冷發(fā)手工比薩制作技術(shù) 三 特色金牌比薩(冷發(fā)花樣PIZZA) 1. 金牌比薩的用料 2. 金牌披薩的包邊手法訓(xùn)練 3. 完整烘焙 四 卷邊和芝心比薩(熱發(fā)花樣式比薩) 1. 卷邊和芝心披薩的面團(tuán)配方 2. 卷邊和芝心披薩的制作手法 3. 操作技巧和要求 4. 烘焙時(shí)間和原則 五 配餐(簡(jiǎn)餐配餐類(lèi)) 羅宋湯的制作和配方 奶油湯制作技術(shù)和演變品種(如蘑菇湯 蔬菜湯) 意大利肉醬面制作技術(shù)和配比 咖喱雞肉飯制作方法 新奧爾良雞翅制作烘焙 蛋撻 六 贈(zèng)送課程:各類(lèi)奶茶飲品 七 店鋪管理/設(shè)備器材/原料進(jìn)貨 1. 披薩店設(shè)備,工具等詳細(xì)講解(設(shè)備型號(hào),品牌,價(jià)格,采購(gòu)注意事項(xiàng)) 2. 披薩店原料采購(gòu)詳細(xì)講解(西餐原料的型號(hào),品牌,價(jià)格,渠道等提供) 3. 設(shè)備工具采購(gòu)清單提供 4. 店鋪基本管理三大方面知識(shí)(收銀,排班,盤(pán)點(diǎn))http://www.txkcpx.com

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