做花生豆腐機(jī)器多少錢，家用花生豆腐機(jī) 

古老的歷史遺跡是豆腐文化的考古依據(jù)。中國第二屆豆腐文化節(jié)期間,在古城壽縣召開“豆腐文化國際研討會(huì)”，與會(huì)專家學(xué)者應(yīng)邀參觀壽縣博物館。看到了1965年4月出土于壽縣茶庵鄉(xiāng)瓦房村，莊隊(duì)漢墓中的水磨。從出土文物來看，豆腐發(fā)明于漢代的時(shí)間、地點(diǎn)是可以確信無疑的。

　　淮南王劉安發(fā)明了豆腐。在以后的兩千多年里，豆腐制作逐漸傳遍了全中國。各地的勞動(dòng)人民又不斷根據(jù)地域特點(diǎn)加以不斷改進(jìn)，終于形成了中國的豆腐文化。海峽兩岸為光大豆腐的美食，弘揚(yáng)民族文化，於1990年9月15日分別在北京和臺(tái)北舉辦了首屆中國豆腐文化節(jié)，并確定9月5日---豆腐發(fā)明人淮南王劉安的生日為中國豆腐文化節(jié)，每年舉辦隆重的紀(jì)念活動(dòng)。

全自動(dòng)豆腐機(jī)系列

產(chǎn)品簡介：

旭眾牌智能豆腐機(jī)專業(yè)生產(chǎn)數(shù)種豆?jié){制品，穩(wěn)定高效，采用國內(nèi)磨漿分離機(jī)和煮漿機(jī)，出品率高于市場其他設(shè)備，擁有自動(dòng)控制系統(tǒng)，還增加數(shù)碼溫度控制儀，對(duì)煮漿隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定，當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能；整體采用不銹鋼材質(zhì)制作，質(zhì)量卓越，占地面積小，安裝簡單，工藝先進(jìn)，一臺(tái)設(shè)備只需一人操作，省時(shí)、省力、省工。

機(jī)器性能及原理：

★智能控溫：采用新型控制系統(tǒng)，完成加工全過程自動(dòng)化，對(duì)煮漿過程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定，當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，到達(dá)設(shè)定溫度自動(dòng)控溫

★缺水自動(dòng)報(bào)警：機(jī)器具備缺水自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)功能，當(dāng)缺水時(shí)，指示燈顯示為紅色，同是發(fā)出報(bào)警提示音

★漿溫延時(shí)：漿溫達(dá)到高溫設(shè)定溫度后，可根據(jù)設(shè)定值，保持高溫設(shè)定時(shí)間長度方便，快捷，省時(shí)省力！

★一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)果蔬彩色豆腐系列產(chǎn)品單色（嫩，老）豆腐 多彩豆腐 單色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素雞 豆?jié){ 豆腐花等豆制品制作，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品

★潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在加工全過程中，地面無水作業(yè)，環(huán)境清潔衛(wèi)生。

★方便快捷：采用自動(dòng)放漿，無需用泵吸出，節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn)，點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式，簡捷方便，省時(shí)省力，從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需30分鐘。

★保持營養(yǎng)：運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100℃以上，能徹底消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì)，并可脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長。

★出品率高：采用國內(nèi)先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器，出品率高于市場其它設(shè)備達(dá)20%以上。

南豆腐（嫩豆腐）色澤白，非常嫩。而北豆腐則相對(duì)發(fā)黃，比較老。南豆腐（嫩豆腐）是用石膏作為凝固劑的，而北豆腐是用鹽鹵作為凝固劑的。北豆腐或稱北方豆腐，又稱老豆腐、硬豆腐，指用鹽鹵作凝固劑制成的豆腐。其特點(diǎn)是硬度、彈性、韌性較南豆腐（嫩豆腐）強(qiáng)，而含水量較南豆腐（嫩豆腐）低，一般在80%～85%之間。北豆腐又稱鹵水豆腐，顧名思義它的成型劑是鹵水，相比南豆腐質(zhì)地要堅(jiān)實(shí)一些，但切面不如南豆腐細(xì)滑。