熟食肉類殺菌鍋,不銹鋼電加熱殺菌鍋
概述:殺菌過程中,應(yīng)注意最初排氣,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換
?傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)
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熟食肉類殺菌鍋,不銹鋼電加熱殺菌鍋有分為繼電器控制的和電腦版控制的兩種的,手動的是最不好操作的了,如果客戶對于殺菌鍋不怎么了解的話還是建議用個半自動的控制方式的,手動的所有的不銹鋼電加熱殺菌鍋環(huán)節(jié)功能都是需要人工手動來完成的,包括殺菌的時間也是不能夠控制的需要看著表來達(dá)到時間以后手動停止的,包括放氣、進(jìn)出物料、開關(guān)鍋門、升溫、殺菌、循環(huán)、降溫等等的。
熟食肉類殺菌鍋肉類在殺菌之前是需要進(jìn)行真空包裝的,真空塑料袋包裝的,比如說透明塑料袋以及鋁箔袋等等的,需要真空度達(dá)到然后再進(jìn)行高溫殺菌的,殺菌后產(chǎn)品可達(dá)到無菌的狀態(tài)的,可更好的進(jìn)行存放銷售的,還方便于運輸?shù),設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計壓力,超過設(shè)計溫度運行,本設(shè)備的安全閥開啟壓力等于設(shè)計壓力,應(yīng)經(jīng)不銹鋼電加熱殺菌鍋常保持靈敏、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整。
熟食肉類殺菌鍋設(shè)備特點:
1、 均一的水流轉(zhuǎn)換方式、溫度均一、無死角
2、 高溫短時間滅菌
3、 殺菌精度高
4、 節(jié)約能源
5、 整個滅菌工藝流程部由電腦PLC控制
6、 殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機制
7、 測量F值的功能
熟食肉類殺菌鍋我公司高溫殺菌鍋的特點是可以一機多用,適用于不同的物料、不同的罐型、不同品種的殺菌。提高水的利用率,也就是說節(jié)約了能源,適用食品工業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展的趨勢.公司每年跟新設(shè)備,無論外觀跟設(shè)計理念,價格適中,質(zhì)量可靠,是您最好的選擇,產(chǎn)品優(yōu)良,終生維修售后,諸城市機不銹鋼電加熱殺菌鍋械期待與您的真誠合作
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