自動(dòng)化運(yùn)行盤(pán)狀粉絲加工設(shè)備工藝及特點(diǎn) 

盤(pán)粉是近年來(lái)新興的美食，又名即食粉絲，因其食用便捷、調(diào)味多變，深受男女老少的喜愛(ài)。一些消費(fèi)群里會(huì)有顧慮，覺(jué)得這種筋道的食物是使用大量添加劑才能夠制成的，其實(shí)不然。
麗星新型工藝盤(pán)粉粉絲生產(chǎn)設(shè)備是我公司自主研發(fā)的自動(dòng)化盤(pán)粉加工機(jī)械，它封閉式的作業(yè)環(huán)境保障了食品的衛(wèi)生。這條盤(pán)粉設(shè)備采用涂布制法，真空上料，從淀粉和漿到直條切割再到烘干成型實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化程序式，整機(jī)僅需幾人操作，粉餅的重量和形狀能夠自由調(diào)節(jié)，適用原料廣泛。 
麗星盤(pán)粉加工設(shè)備項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：
 1、自動(dòng)化程度高，鏈條傳動(dòng)；從定量稱重入機(jī)到成品包裝一條龍生產(chǎn)；運(yùn)轉(zhuǎn)速度可調(diào)。 
 2、制成品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高。粉餅在封閉運(yùn)行過(guò)程中，接觸食品部位為不銹鋼。
 3、粉餅外觀造型規(guī)整、美觀，并裝配有獨(dú)特的熱壓定型裝置。 
 4、干燥工藝成熟，干燥性能均勻穩(wěn)定，從而確保粉餅的內(nèi)在質(zhì)量和口感。 
 5、費(fèi)用低、效率高。 
 麗星自動(dòng)化盤(pán)粉粉絲機(jī)工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝
溫馨提示：粉絲生產(chǎn)線、自動(dòng)化粉條加工機(jī)、大型粉皮加工設(shè)備的原料均為淀粉，如果您想將紅薯、土豆、芭蕉芋等農(nóng)作物直接加工成粉絲（條）、粉皮，則還需要配置一條麗星自動(dòng)化淀粉設(shè)備將薯類(lèi)作物加工成淀粉，再進(jìn)行生產(chǎn)。
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