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全自動干豆腐設(shè)備的構(gòu)成及功能：
設(shè)備包括：自動打腦(澆注)機(jī)，自動折疊機(jī)，壓榨成型機(jī)和全自動剝皮機(jī)。

全自動干豆腐機(jī)器的功能：
1、自動磨漿及攪拌；
2、自動潑腦及傳送；
3、自動折疊及壓制；
4、自動剝皮及卷布等流水作業(yè)功能。
5、獨(dú)有的厚度調(diào)節(jié)器可實現(xiàn)薄厚可調(diào)(0.1—3mm)，適應(yīng)不同人群的消費(fèi)需求。
6、長寬薄厚任意調(diào)節(jié)。黑龍江鑫豐干豆腐機(jī) 干豆腐皮機(jī)多少錢 哪里干豆腐機(jī)好用 電話/微信：152-0678-5237 聯(lián)系人：妍姍 經(jīng)理

手工制作干豆腐與全自動干豆腐機(jī)器制作的干豆腐對比：
1、手工制作干豆腐勞動強(qiáng)度大，以40斤黃豆為例，一勺打碎豆腐腦，均勻潑于包布上，把包布蓋上再折回，依次進(jìn)行潑皮制作需用時1小時左右。
2、手工制作干豆腐質(zhì)量無法保證，潑皮時根據(jù)套盒高度的不同，操作者習(xí)慣性動作，以及站立時間的影響，潑出的的干豆腐會產(chǎn)生薄厚不均，邊角不齊，操作時間越長，其溫度也在不斷的變化，當(dāng)溫度降低時就會影響到干豆腐的韌性，顏色，和口感。
3、保存的時間：繁瑣的操作過程，會使干豆腐在包布上的時間太久，從而使其酸性增加，進(jìn)而縮短干豆腐的保鮮時間。
4、機(jī)器生產(chǎn)的干豆腐，從潑皮算起以40斤黃豆為例，潑皮時間為6分鐘，其自動破腦，自動鋪布，傳送，折疊，壓榨時間為3分鐘，剝皮為1分鐘，大大節(jié)省了勞動時間，減輕了勞動強(qiáng)度。
5、機(jī)器生產(chǎn)的干豆腐，由于破腦勻速，出腦口的間距相同，流腦時的外延有固定器，潑出的干豆腐就會達(dá)到薄厚均勻，外觀整齊，快速的潑皮時間，保證了豆腐腦溫度，從而保證了干豆腐的質(zhì)量，顏色和產(chǎn)量。進(jìn)而增加了干豆腐的保鮮時間。

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