全自動油水混合油炸機,銷售最火爆的油炸機
概述:
全自動油水混合油炸機,銷售最火爆的油炸機的簡介:
·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉
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全自動油水混合油炸機,銷售最火爆的油炸機的簡介:
·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃,使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。
·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期。
·該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。
全自動油水混合油炸機,銷售最火爆的油炸機的特點:
1. 采用高效熱油鍋爐循環(huán)加熱方式,炸制油升溫迅速,油溫波動小。
2. 在炸制過程中,引用動態(tài)濾油系統(tǒng),隨時清除油渣,保持炸油新鮮,全面解決了油渣殘留致炸油劣化的問題。
3. 優(yōu)化的爐體結(jié)構(gòu),使注油量減少,炸油周轉(zhuǎn)率高。
4. 鍋體和輸送可分離,方便清理;振動進(jìn)料,下料均勻。
5. 可采用燃油、燃?xì)、燃煤等多種能源。
全自動油水混合油炸機,銷售最火爆的油炸機的功能:
自動上料:避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過的堅果類等)原料時,力度不勻而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象,保證操作者的安全。
自動出料:減輕了工人的勞動強度,保證了炸制時間的一致性。
自動控溫:有效控制了產(chǎn)品的炸制時間,避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。
自動過濾:全自動油水混合油炸機采用油水混合的油炸工藝,在炸制過程中食品所產(chǎn)生的殘渣自動過濾到水中,保持油面的清潔,所炸產(chǎn)品顏色鮮艷,更有食欲感。
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