大型電磁炒鍋 火鍋底料炒鍋 電磁加熱技術(shù) 不糊鍋 

大型電磁炒鍋 火鍋底料炒鍋 電磁加熱技術(shù) 不糊鍋

河北世軒科技專(zhuān)業(yè)提供各類(lèi)電磁加熱炸炒鍋，蒸煮鍋，可炒制火鍋底料、辣椒醬、香菇醬等醬料，不糊名，容量大，自動(dòng)化程度高，售價(jià)合理，采用全新一代電磁加熱技術(shù)，世軒的電磁加熱設(shè)備有以下特點(diǎn)：
1、世軒電磁加熱炒鍋特點(diǎn)之節(jié)能
   世軒電磁食品機(jī)械加熱方式是采用先進(jìn)的半/全橋技術(shù)電磁感應(yīng)加熱方案，熱效率達(dá)到93%以上。而傳統(tǒng)的明火加熱方式以柴、煤、燃?xì)狻⑷加偷葹槿剂�，采用先加熱物體的外部，熱量由外向內(nèi)傳遞的加熱方式，熱能利用率不超過(guò)35%；即便采用改進(jìn)的電熱管、電熱板、發(fā)熱絲等，所得到的熱能利用率也不會(huì)超過(guò)50%。由以上數(shù)據(jù)可以看出采用世軒電磁食品機(jī)械，能源成本至少可以節(jié)省40%-60%。同時(shí)，世軒電磁食品機(jī)械獨(dú)立性很強(qiáng)，當(dāng)生產(chǎn)車(chē)間不需要所有的設(shè)備都工作時(shí)，每臺(tái)設(shè)備都可以單獨(dú)實(shí)現(xiàn)加熱、攪拌、炒制功能，避免了采用鍋爐式加熱的浪費(fèi)。
 2、世軒電磁加熱炒鍋特點(diǎn)之高效
  高智能化的世軒電磁食品機(jī)械的出品速度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人工的速度。同時(shí)普通員工操作時(shí)，由于每位員工的手藝不同、操作習(xí)慣不同，會(huì)出現(xiàn)出品不一的情況。而使用全自動(dòng)世軒電磁食品機(jī)械有溫控、時(shí)控、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)倒料等功能輔助。任何操作人員只要按設(shè)備的程序操作都能實(shí)現(xiàn)出品物料統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化。對(duì)于企業(yè)來(lái)講，標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)是非常有利于品牌的提升。
 3、世軒電磁加熱炒鍋特點(diǎn)之安全
  近年來(lái)，食品加工行業(yè)的燃油泄漏、火災(zāi)等事故屢見(jiàn)不鮮。而采用世軒電磁食品機(jī)械無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃燒泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制（特別是禁火場(chǎng)所、空曠刮風(fēng)場(chǎng)所，如地下室、加油站、液化氣中心、酒廠、車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、高層建筑的頂樓廚房等）；并配置多重安全保護(hù)裝置，減少意外事故的發(fā)生。
 4、世軒電磁加熱炒鍋特點(diǎn)之環(huán)保
  世軒電磁食品機(jī)械無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染；無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音（生產(chǎn)車(chē)間噪音的主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)）。符合節(jié)能減排的要求，同時(shí)給員工一個(gè)更好的工作環(huán)境。
 5、世軒電磁加熱炒鍋特點(diǎn)之省人工
  當(dāng)使用全自動(dòng)世軒電磁食品機(jī)械時(shí)，一人甚至可以同時(shí)操作兩臺(tái)以上設(shè)備。操作過(guò)程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋，所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動(dòng)強(qiáng)度與勞動(dòng)密度，員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。企業(yè)也可以減少人工費(fèi)用的開(kāi)支。
 6、世軒電磁加熱炒鍋特點(diǎn)之省場(chǎng)地
  由于無(wú)明火燃燒，爐具無(wú)需鼓風(fēng)機(jī)、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等傳統(tǒng)附件，可縮小設(shè)備體積；采用世軒電磁食品機(jī)械工作環(huán)境溫度降低，可減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資；采用電能源免除了煤氣管道的施工和鍋爐房、煤氣房配套及費(fèi)用。大大節(jié)省了食品加工場(chǎng)地使用面積。
 7、世軒電磁加熱炒鍋特點(diǎn)之年折舊率低
  世軒電磁食品機(jī)械本身靜音設(shè)計(jì)，工作環(huán)境不帶震動(dòng)，按8-10年的使用要求設(shè)計(jì)制造，有些產(chǎn)品更是按20年的使用要求設(shè)計(jì)制造，穩(wěn)定耐用。
 
世軒電磁加熱炒鍋一切用數(shù)據(jù)說(shuō)話:
 1.熱效率高達(dá)93%，顛覆傳統(tǒng)設(shè)備35-50%的熱效率
 2.節(jié)省能源成本40-80%
 3.節(jié)省人工成本30-80%
 4.8-20年使用壽命設(shè)計(jì)
 5.物料控溫±1℃， 高溫度達(dá)400℃
 6.0污染，0排放，0火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)
 7.工人工作環(huán)境溫度降低50-80%
 8.可使員工流失率降低至10-20%