關(guān)于烹飪行業(yè)的未來 都在這里! 

概述:哈爾濱新東方烹飪學(xué)校
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2020-10-06 11:24:32 點擊48199次
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哈爾濱新東方烹飪學(xué)校:0451-88016621


 近些年來隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,國民生活水平的提高,社會分工越來越明確,特別是善于接受新觀念的90后、90后成為消費的主力軍后,餐飲行業(yè)發(fā)展的越來越火爆。餐飲行業(yè)的發(fā)展使得廚師成為社會緊缺型人才,有很多年輕人投身于廚師的隊伍中,那么廚師較其他行業(yè)有哪些優(yōu)勢?

  廚師一是工作壓力小;二是就業(yè)壓力小。在工作當(dāng)中廚師憑的是自己的廚藝和技能,按照客人的要求有方向有目的地工作, 客人只要中意口味,工作上就不會有壓力,同時還能為飯店帶來回頭客。在國內(nèi)餐飲業(yè)大步前進時,餐飲行業(yè)的人才需求狀況卻發(fā)生了嚴(yán)重變化,餐飲從業(yè)人員少,而需求量大,空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大障礙。


 

  今后廚師薪水(特別是春節(jié)期間)還會不斷上升。市場調(diào)研數(shù)據(jù)表示,本地高級廚師月薪可以達到1—2萬元,外聘廚師的薪水在2—3萬元之間。哈爾濱新東方烹飪學(xué)校培養(yǎng)的廚師人才實習(xí)月薪3500元以上,更有甚者年薪超過百萬,廚師待遇超白領(lǐng)不再是傳說。

  隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,全國很多學(xué)校均開設(shè)廚師專業(yè),以哈爾濱新東方烹飪學(xué)校就是一所專門培養(yǎng)廚師的學(xué)校。金領(lǐng)大廚、經(jīng)典西點、西餐主廚等專業(yè)作為拳頭專業(yè),技能加學(xué)歷,畢業(yè)后高薪就業(yè),就業(yè)無憂。哈爾濱新東方的學(xué)生因其精業(yè)務(wù)、懂管理、善經(jīng)營、廚藝高、素質(zhì)高、愛崗敬業(yè)等獲得社會各界的一致好評,同時也成為各大餐飲名企招聘的首選,廚師薪資與社會福利收入遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。


 

  今天的廚師中,有的當(dāng)選為人民代表,有的成了飯店、賓館的職業(yè)經(jīng)理或部門主要負責(zé)人,有的成為勞動模范,有的甚至走上了高等學(xué)府的講壇。隨著廚師社會地位的改變,廚師勞動的社會意義,也越來越被人們所理解、認識、尊重。

  職業(yè)名廚是餐飲業(yè)發(fā)展的潛力和動力,廚師將會成為未來餐飲業(yè)發(fā)展中流砥柱的人才!

  在“吃香”職業(yè)居首“職業(yè)壓力排行榜”的形式下,選擇一份好的職業(yè)尤其重要,在選擇職業(yè)時,不僅僅看重薪資,更看重發(fā)展前景!選擇廚師,你一生不悔的選擇!廚師再次受寵,已是不爭的事實!


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