湖南免費(fèi)加盟灌湯包 出售灌湯包調(diào)料 

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小籠饅頭皮薄餡大鹵多,講究一個“寧可人等饅頭,不可饅頭等人”。那才能達(dá)到最好的口感。應(yīng)該把小籠包挾出香醋碟子里浸一下,用筷挾起來,饅頭朝外面?zhèn)纫稽c(diǎn),咬開底部一邊的皮子,先小心吸鮮美的鹵水,再把開了口的饅頭浸到醋里,讓醋進(jìn)入到饅頭里邊,然后把整個饅頭放入嘴中。如果你不先把汁水吸掉,就一口咬下去,不是要燙了自己,就是將汁水射得一塌糊涂。

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